Resep Kue Bolu Coklat Super Memikat

Kue Bolu Coklat memang lezat ya. Rasanya manis, teksturnya empuk dan lembut, apalagi jika di dalamnya terdapat lelehan coklat. Hmmm… benar-benar bikin hati jadi terpikat kala menyantapnya.

Buat Sweet Couple yang sedang ngidam kue bolu coklat, tak usah lagi mahal-mahal membelinya di toko. Anda bisa membuatnya sendiri dengan mudah loh di rumah. Cukup siapkan bahan, alat, dan niatnya, lalu segera bikin deh di rumah. Bisa sebagai ide kue lebaran saat momen hari raya loh.

Buat yang penasaran, kami akan bagikan resep kue bolu coklat ini untuk Anda. Resepnya mudah kok. Sweet Couple yang pemula bisa mengikutinya dengan mudah.

Yuk simak ulasan lengkap resep kue bolu coklat berikut ini!

Bahan Resep Kue Bolu Coklat

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

  • 175 gram tepung terigu
  • 150 gram gula tepung
  • 6 butir telur
  • 25 ml susu full cream
  • 1/2 sendok makan emulsifier
  • 25 gram coklat bubuk
  • 1/4 sendok teh coklat pasta
  • 100 gram margarin, lelehkan
  • 1/2 sendok teh baking powder

Alat Resep Kue Bolu Coklat

Siapkan alat-alat berikut ini:

  • Baskom/Wadah
  • Piring/Mangkuk
  • Whisk
  • Mixer
  • Saringan
  • Sendok
  • Loyang
  • Oven

Cara Membuat Resep Kue Bolu Coklat

  1. Siapkan baskom, masukkan telur, gula pasir, dan emulsifier ke dalamnya. Aduk dan kocok hingga adonan mengembang dan warna menjadi pucat merata.
  2. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit. Aduk dengan menggunakan mixer hingga tepung tidak menggumpal.
  3. Masukkan coklat bubuk dan ayak menggunakan saringan, lalu masukkan juga baking powder ke dalamnya. Aduk adonan hingga tercampur merata.
  4. Masukkan margarin yang sudah dilelehkan, masukkan juga coklat pasta ke dalam adonan. Aduk kembali hingga tercampur merata.
  5. Siapkan loyang, masukkan adonan ke dalamnya, dan ratakan bagian atasnya dengan menggunakan sendok.
  6. Siapkan oven/panggangan, lalu masukkan loyang berisi adonan kue ke dalamnya, dan panggang selama 30 menit.
  7. Jika sudah, maka matikan oven dan keluarkan kue dari dalam oven.
  8. Keluarkan kue dari loyang, dinginkan sejenak, dan sajikan.
  9. Kue Bolu Coklat siap untuk disantap.

Bagaimana Sweet Couple? Tidak sulit kan membuat resep kue bolu coklat ini? Dijamin citarasanya tidak kalah dengan yang biasa dijual di toko kue. Keluarga Anda pasti akan menyukainya.

Jika ingin varian selain coklat, maka Sweet Couple bisa mencoba membuat resep kue bolu pandan dan resep kue bolu kukus gula merah yang tak kalah lezat.

Yuk coba bikin kue bolu ini di rumah!

Resep disadur dari selerasa.com