Resep Kue Janda Genit untuk Lebaran

Lebaran memang identik dengan kue nastar ataupun kue putri salju. Namun, pernahkan Sweet Couple mendengar kue janda genit? Waduh, dari namanya saja sudah terlihat nakal sekali ya. Padahal jika sudah melihat bentuknya, mungkin akan terlihat seperti kue pada umumnya.

Kami pun tidak tahu mengapa kue ini disebut kue janda genit. Padahal janda sendiri belum tentu selalu genit. Apa mungkin dari tampilannya yang mengingatkan Anda dengan salah satu bagian tubuh wanita? Atau kue ini dibikin oleh janda yang dianggap genit? Tak ada yang tahu. Pastinya kue ini lezat dan memiliki aroma susu serta butter yang bikin nagih. Mirip-mirip dengan kue monde.

Pastinya sudah penasaran kan seperti apa sih kue ini? Daripada berlama-lama, yuk coba bikin resep kue janda genit berikut ini!

Gunakan aplikasi Sweetrip Indonesia untuk membaca resep lebih mudah
Unduh

Bahan Resep Kue Janda Genit

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

Bahan Utama

  • 250 gram tepung terigu
  • 50 gram maizena
  • 75 gram gula halus
  • 150 ml minyak sayur
  • 30 gram susu bubuk
  • 75 gram mentega
  • Garam secukupnya
  • 1 sachet vanili bubuk

Bahan Pelapis

  • Tepung panir secukupnya
  • Chocochips secukupnya

Alat Resep Kue Janda Genit

Siapkan alat-alat berikut ini:

  • Wadah
  • Mangkuk
  • Loyang
  • Baking Paper
  • Oven
  • Sendok
Baca Juga :  Resep Kue Putri Salju untuk Persiapan Lebaran

Cara Membuat Resep Kue Janda Genit

  1. Siapkan wadah, masukkan minyak, butter, gula, vanili, dan garam. Aduk semuanya hingga tercampur merata.
  2. Masukkan maizena, terigu, dan susu bubuk. Aduk kembali hingga tercampur merata.
  3. Aduk-aduk adonan hingga agak mengering/asat airnya.
  4. Ambil adonan, lalu bentuk menjadi bulat. Lakukan proses ini hingga adonan habis.
  5. Siapkan wadah berisi tepung panir, lalu letakkan adonan yang sudah dibulatkan di atasnya. Gulingkan adonan berbentuk bulat ini di atas tepung panir. Lakukan proses ini hingga adonan habis.
  6. Siapkan loyang, alasi dengan baking paper dan margarin. Letakkan adonan kue di atasnya, lalu tata sedemikian rupa agar rapi dan berjarak. Tambahkan pula chocochips di atasnya.
  7. Siapkan oven, panaskan. Masukkan loyang berisi adonan kue ke dalamnya, lalu panggang dengan suhu 160 derajat Celcius selama kurang lebih 20 hingga 25 menit.
  8. Jika sudah matang, maka matikan oven dan keluarkan loyang berisi kue dari dalam oven. Diamkan sejenak di luar agar dingin.
  9. Resep Kue Janda Genit siap untuk disajikan.

Mudah ya membuat resep kue janda genit ini. Cocok juga nih buat ide bisnis jualan jajanan di bulan Ramadan atau jualan kue lebaran. Siapa tahu Sweet Couple bisa mendulang untung dari bikin kue ini?

Baca Juga :  Resep Coklat Stick Cookies untuk Valentine

Jadi, siapa bilang janda genit itu selalu menyebalkan? Kalau Kue Janda Genit ini sih sudah pasti menyenangkan ya Sweet Couple.

Yuk bikin resep kue kering ini di rumah!

Resep disadur dari Yummy App