Resep Kue Kering Biskuit Coklat Super Sweet

Sweet Couple suka kue kering coklat dan biskuit? Jika ya, maka kami rekomendasikan Anda untuk membuat resep kue kering biskuit coklat. Teksturnya renyah dan citarasa manis sehingga membuat siapapun suka. Cocok banget buat disuguhkan di momen Valentine ini.

Kue biskuit coklat ini juga termasuk resep kue kering Natal atau resep kue kering Lebaran favorit kebanyakan orang. Tak usah khawatir dengan cara membuatnya karena resep kue kering ini mudah kok.

Penasaran? Langsung saja kita simak ulasannya yuk!

Bahan Resep Kue Kering Biskuit Coklat

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

• 225 gram Tepung terigu protein sedang atau rendah
• 1 butir Telur (ambil kuningnya)
• 175 gram Mentega
• 1 sendok makan Susu bubuk
• 20 Gram Coklat bubuk
• 100 gram Kacang mede, sangrai lalu cincang kasar
• 125 Gram Tepung gula
• Coklat Chip (secukupnya)

Alat Resep Kue Kering Biskuit Coklat

Siapkan alat-alat berikut ini:

• Wadah
• Mixer
• Spatula
• Loyang
• Cetakan
• Oven
• Sendok
• Garpu

Cara Membuat Resep Kue Kering Biskuit Coklat

1. Siapkan wadah, masukkan kuning telur, mentega, gula, dan tepung ke dalamnya. Kocok hingga tercampur dengan menggunakan mixer hingga mengembang.
2. Tambahkan coklat bubuk, susu bubuk, dan tepung terigu ke dalam adonan tadi. Kocok lagi hingga tercampur jadi adonan.
3. Masukkan coklat chip dan kacang mede ke dalam adonan tersebut, lalu aduk hingga tercampur merata.
4. Ambil sedikit adonan dan bulatkan, lalu pipihkan sedikit. Lakukan berulang kali hingga adonan habis.
5. Siapkan loyang dan letakkan adonan yang sudah dibulatkan tadi di atas loyang.
6. Panaskan oven dengan suhu 150⁰ Celcius.
7. Masukkan loyang berisi adonan kue tadi ke dalam oven dan panggang selama 20 menit.
8. Jika sudah, maka keluarkan kue dari dalam oven dan tunggu hingga agak dingin.
9. Kue Kering Biskuit Coklat siap untuk disajikan.

Mudah sekali ya membuat resep Kue Kering Biskuit Coklat ini. Rasanya dijamin tidak kalah dengan yang biasa dijual di toko-toko. Pastinya hidangan serba coklat ini bakal bikin Valentine Sweet Couple makin manis.

Selamat mencobanya di rumah bersama orang tercinta ya.

Resep disadur dari resepadonankue.blogspot.com