Resep Kue Lupis Gula Merah

Indonesia memang tak pernah kehabisan resep jajanan. Salah satunya adalah resep kue lupis gula merah. Kue yang terbuat dari beras ketan ini dikenal sebagai salah satu camilan yang selalu banyak penggemarnya.

Kue Lupis biasanya dilapisi dengan daun pisang dan dibuat dengan cara dikukus. Selanjutnya, kue ini diberi taburan parutan kelapa dan disiram saus gula merah. Rasanya tentu saja perpaduan manis dan gurih.

Yuk langsung saja simak ulasan lengkap resep kue lupis gula merah berikut ini!

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Jenis Hidangan: Camilan

Waktu Persiapan: 15 menit

Waktu Memasak: 110 menit

Bahan Resep Kue Lupis Gula Merah

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

Bahan Lupis

  • 500 gr beras ketan putih
  • 2 lembar daun pandan
  • 1 sdt garam
  • 200 gr kelapa parut, campur dengan sedikit garam lalu kukus
  • Air secukupnya

Saus Gula Merah

  • 150 gr gula merah
  • 200 ml air
  • 1 sdm penuh tepung maizena, larutkan dengan air
  • 1 lembar daun pandan

Alat Masak Kue Lupis Gula Merah

Siapkan alat-alat masak berikut ini:

  • Wadah
  • Daun pisang
  • Tusuk gigi
  • Kukusan
  • Panci presto
  • Panci
  • Saringan
  • Piring saji
Baca Juga :  Resep Bingka Barandam yang Paling Enak
Baca Selanjutnya : Cara Memasak...