Resep Kue Manja, Camilan Favorit Kekinian

Sweet Couple sedang mencari resep camilan? Sudah pernah mencoba resep kue manja? Kue manja atau sering disebut pavlova cake aslinya berasal dari Selandia Baru. Tapi, makanan yang mirip martabak mini ini sekarang sedang naik daun di Indonesia.

Selain bentuknya yang unik, kue ini juga enak loh. Di negara asalnya, kue manja ini dijadikan sebagai makanan penutup setelah makanan besar. Sedangkan di Indonesia, kue manja sering dijadikan camilan.

Kue yang diberi nama manja ini memiliki rasa legit dan lembut. Terbuat dari tepung terigu. Bentuknya juga unik, dengan isian berbagai macam sesuai selera.

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Penasaran seperti apa? Yuk simak ulasan resep kue manja berikut ini!

Jenis Hidangan: Camilan/Jajanan
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktu Memasak: 30 menit

Bahan Resep Kue Manja

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

  • 150 gr tepung terigu protein sedang
  • ½ sdt baking powder
  • ¼ sdt baking soda
  • ¼ sdt garam
  • 1 butir telur
  • 1 sdm gula pasir
  • ½ sdt pasta vanila
  • 225 ml susu cair full cream
  • 1 sdm minyak goreng
  • Secukupnya selai coklat untuk isian

Alat Masak Membuat Kue Manja

Siapkan alat-alat masak berikut ini:

  • Wadah
  • Whisk
  • Ayakan
  • Teflon
  • Centong
  • Piping bag
  • Piring saji
Baca Juga :  Resep Arem-Arem Tongkol Sederhana dan Enak

Cara Membuat Resep Kue Manja

  1. Dalam wadah masukkan telur, gula pasir dan pasta vanila, aduk rata menggunakan whisk. Tambah susu cair, aduk rata.
  2. Masukkan tepung terigu, baking powder, baking soda dan garam ke dalam wadah sambil diayak, aduk rata. Tambahkan minyak, diamkan selama 15 menit.
  3. Panaskan teflon anti lengket dgn api kecil, sampai benar-benar panas. Tuangkan secentong kecil adonan keatas teflon Biarkan permukaan adonan bergelembung, berpori dan kering. Angkat.
  4. Selagi panas lipat/jepit pancake, sisihkan.
  5. Masukkan selai coklat ke dalam piping bag, dan disemprot ke dalam pancake di kedua ujungnya.
  6. Siap disajikan.

Resep kue manja ini memang terbukti sangat mudah kan. Kalau soal cita rasa, pastinya tidak perlu kita ragukan lagi. Pasti akan disukai seluruh keluarga.

Jadi tidak perlu ragu untuk mencobanya ya Sweet Couple! Selamat memasak!

Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini

Resep disadur dari Instagram.com/chingyu_may