Natal sebentar lagi tiba. Waktunya untuk mempersiapkan resep kue kering Natal. Selain kue jahe, kue kering yang identik dengan Natal adalah kue semprit.
Kue semprit merupakan salah satu jenis kue yang banyak dijumpai di Indonesia dan lekat dengan nuansa pesta hari besar seperti Lebaran. Kue ini termasuk salah satu jenis kue kering berbahan dasar tepung terigu/maizena dengan tekstur yang lembut kala disantap. Saat di dalam mulut pun kue kering ini terasa renyah dan tidak sulit dikunyah.
Kenapa nama kue ini disebut semprit? Hal ini karena proses pencetakan kue menggunakan plastic (spuit) sehingga oleh orang Indonesia disebut kue semprit. Kue kering ini menjadi jenis hidangan yang rasanya tidak boleh absen dan wajib ada di rumah selama lebaran dan Natal.
Artikel Terkait:
Kue ini sering juga disebut kue mawar. Memang sih saat lebaran kemarin mungkin sebagian dari kita sudah membuat resep kue mawar. Namun, tak ada salahnya kan jika di momen Natal ini kita coba untuk membuat resep kue spesial ini. Toh, pasti tetap akan disantap dan dinikmati juga. Apalagi citarasa kue mawar ini lezat dan lembut.
Di sini kami akan mengajak Sweet Couple untuk membuat kue mawar. Pastinya ga kalah dengan kue kering yang biasa dijual di toko-toko kue. Yuk, simak resep kue kering Natal yang satu ini!
Bahan Resep Kue Semprit untuk Natal
Pertama, tentu saja siapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat resep kue semprit untuk Natal. Apa saja bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat adonannya? Berikut ini adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan dalam membuat resep kue Natal:
- Tepung maizena 200 gram
- Susu kental manis putih 80 gram
- Mentega 125 gram
- Susu bubuk vanilla 30 gram
- 3 buah telur ayam (ambil putihnya saja)
- 5 buah telur ayam (ambil kuningnya saja)
- gula pasir halus, 400 gram
- garam, 1 sendok teh
Alat Resep Kue Semprit untuk Natal
Jangan lupa juga untuk siapkan alat-alat yang diperlukan guna membuat resep kue Natal ini. Apa saja alat-alat yang diperlukan? Inilah alat-alat yang diperlukan untuk membuat resep kue semprit untuk Natal.
- Mangkuk/Piring
- Sendok
- Pisau
- Oven
- Mixer
- Loyang
