Resep kue thumbprint termasuk salah satu kreasi kue kering yang populer di berbagai negara dan disukai oleh banyak orang, termasuk masyarakat Indonesia. Camilan ini identik sebagai resep kue kering Natal atau resep kue kering Lebaran yang paling spesial.
Kue kering ini pada umumnya dijual di berbagai toko kue, terutama menjelang hari raya. Harga kue per toplesnya cukup bervariasi, tetapi tidak semurah kalau Sweet Couple membuatnya sendiri di rumah.
Kue manis ala rumahan ini memang lebih menghemat budget. Cara membuat kue thumbprint stroberi benar-benar praktis. Campuran bahan adonannya cukup sederhana. Mari ikuti langkah-langkah resep kue kering di bawah ini.
Artikel Terkait:
Jenis Hidangan: Kue kering / hidangan penutup
Jumlah Porsi: 10 porsi
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktu Memasak: 50 menit
Bahan Resep Kue Thumbprint
Siapkan bahan-bahan resep kue thumbprint berikut ini:
- 150 gram mentega tawar
- 100 gram gula halus
- 1 butir kuning telur
Ayak jadi satu:
- 225 gram tepung terigu protein rendah
- 20 gram susu bubuk
- 20 gram tepung maizena
- 1/2 sendok teh baking powder
Isian
- Selai stroberi
Alat Masak Resep Kue Thumbprint
Siapkan alat-alat masak resep kue thumbprint berikut ini:
- Wadah/mangkuk
- Whisk atau garpu
- Sendok
- Loyang
- Oven
- Plastik segitiga semprotan kue
- Piring saji atau toples
