Sweet Couple ingin mencoba membuat kue ulang tahun yang mudah namun lezat? Coba deh resep kue ulang tahun sederhana ini. Resep kue dan roti ini sangat enak dan bahan-bahannya sederhana sekali lho. Cocok banget untuk pemula yang sedang belajar bakin tapi ingin membuat kue ulang tahun sendiri.
Penasaran kan seperti apa? Yuk langsung saja simak ulasan lengkap resep kue ulang tahun sederhana berikut ini!
Jenis Hidangan: Cake
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktu Memasak: 55 menit
Artikel Terkait:
Bahan Resep Kue Ulang Tahun Sederhana
Siapkan bahan-bahan berikut ini:
Bahan Kue
- 6 butir telur ukuran besar
- 150 gr gula pasir
- 1/2 sdt sp
- 150 gr tepung terigu
- 30 gr bubuk susu full cream
- 10 gr tepung maizena
- 150 gr margarin/butter leleh
Bahan Buttercream
- 25 gr mentega tawar
- 75 gr margarin
- 75 gr gula Halus
- 15 gr susu kental manis
Topping
- Whipping cream
- Keju parut
Alat Masak Kue Ulang Tahun Sederhana
Siapkan alat-alat masak berikut ini:
- Mangkok adonan
- Mixer
- Spatula
- Loyang 20×20
- Oven
- Piring saji
Cara Membuat Resep Kue Ulang Tahun Sederhana
- Mixer telur, gula, SP dengan kecepatan tinggi hingga putih berjejak.
- Matikan mixer, aduk tepung yang sudah diayak, aduk rata.
- Aduk margarin leleh, aduk balik hingga rata dengan spatula.
- Tuang ke loyang, lalu oven suhu 180’c api atas bawah sekitar 30-40 menit atau hingga matang (sesuaikan oven masing-masing).
- Buttercream: campur mentega, butter dan gula halus. Mixer sampai rata. Lalu masukan susu kental manis, mixer lagi sampai pucat dan mengembang.
- Setelah matang tunggu dingin, setelah itu belah kue menjadi 3 bagian dan oles dengan butter cream.
- Hias sesuai selera.
- Kue ulang tahun sudah siap.
Gimana nih Sweet Couple? Mudah kan cara membuat kue ulang tahun ini? Pasti akan berhasil dan menghemat biaya lho. Selamat mencoba.
Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini
