Resep Kwetiau Goreng Singkawang

Resep kwetiau goreng Singkawang merupakan makanan yang paling praktis untuk dimasak.
Resep kwetiau goreng singkawang merupakan olahan mie khas Singkawang yang paling lezat dan gurih.

Kelezatan makanan ini tidak kalah dengan aneka resep olahan mie yang sehari-hari kita santap. Tidak heran kalau banyak orang yang tertarik untuk mencoba resep masakan yang satu ini.

Cara membuat resep kwetiau goreng Singkawang ternyata sangat mudah. Penasaran? Simak dan ikuti langkah-langkahnya berikut ini.

Jenis Hidangan: Menu Utama
Jumlah Porsi: 2 porsi
Waktu Persiapan: 5 menit
Waktu Memasak: 20 menit

Bahan Resep Kwetiau Goreng Singkawang

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

• 3 butir telur
• 1/2 kg kwetiau
• 1/4 kg toge
• 300 ml air
• 5 sdm kecap asin
• 1 1/2 sdm kecap manis
• Sayur sawi secukupnya
• 7 siung bawang putih, cincang halus
• 1/4 sdt penyedap
• 1/2 sdt lada putih
• Minyak goreng secukupnya

Alat Masak Resep Kwetiau Goreng Singkawang

• Wadah
• Panci
• Wajan
• Kompor
• Sendok sayur
• Piring saji

Cara Membuat Resep Kwetiau Goreng Singkawang

1. Siapkan wajan kemudian tuangkan minyak goreng secukupnya, panaskan minyak dengan api sedang saja.
2. Masukkan cincangan bawang putih, kita tumis bawang sampai harum dan berubah warna menjadi kuning keemasan.
3. Setelah bawang harum, masukkan 3 butir telur kemudian orak arik sebentar telurnya, dan masukkan sayur dan kwetiau, jangan lupa tambahkan air secukupnya.
4. Masukkan bumbu halus, penyedap rasa, tambahkan kecap manis dan kecap asin, lalu kita masak dalam keadaan tertutup.
5. Selama 1 menit kita tutup kemudian kita buka dan kita aduk aduk kwitiaunya, kita tutup lagi sampai airnya surut.
6. Setelah air meresap kemudian kita masuk kan toge, aduk-aduk sebntar sampai benar – benar kwetiau matang dan pas rasanya.
7. Setelah dirasa sudah matang kwitiau bisa kita angkat.
8. Sajikan di piring saji.

Sangat mudah bukan? Tidak ribet dan tidak perlu menggunakan banyak bahan dan bumbu. Resep kwetiau goreng Singkawang ini juga cocok jadi referensi ide bisnis jualan kuliner yang pastinya tidak perlu banyak modal dan tidak ribet bikinya. Selamat mencoba!

Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini

Resep ini di sadur dari youtube.com/dewisusantimaekot