Resep Laksa Ayam Udang yang Sangat Menggugah Selera

Mau coba resep laksa ayam udang yang paling enak dan menggugah selera?

Kalau biasanya Sweet Couple menyantap laksa di restoran, sekarang waktunya memasak sendiri laksa dengan cara yang paling praktis. Menghidangkan makanan ini tidak membutuhkan waktu yang lama.

Resep laksa ayam udang ternyata sangat mudah untuk dicoba. Bahan-bahannya hanya berupa aneka bumbu dapur yang sehari-hari kita gunakan. Yuk, simak dan ikuti langkah-langkah memasaknya berikut ini.

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

  • Jumlah Porsi: 4 porsi
  • Waktu Persiapan: 15 menit
  • Waktu Memasak: 25 menit

Bahan Resep Laksa Ayam Udang

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

Bahan Utama

  • 500 gr  daging ayam
  • 15 buah udang kupas
  • 1 liter air
  • 150 ml santan
  • Gula dan garam secukupnya

Bumbu Halus

  • 8 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 1 sdt ketumbar
  • 1/2 sdt merica
  • 1/2 sdt kunyit bubuk
  • 1 cm jahe
  • 2 buah kemiri

Bahan Lain

  • 3 lembar daun jeruk
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang serai
  • 2 cm lengkuas

Pelengkap

  • Telur rebus
  • Bihun rebus
  • Jeruk nipis
  • Sambal
  • Bawang merah goreng
  • Tauge
  • Daun kemangi

Alat Masak Laksa Ayam Udang

Siapkan alat-alat masak berikut ini:

  • Panci
  • Wadah
  • Blender
  • Wajan
  • Mangkok saji
Baca Juga :  Resep Ayam Penyet Surabaya
Baca Selanjutnya : Cara Memasak...