Resep Laksa Singapore yang Segar Menggugah Selera

Sweet Couple penggemar makanan berkuah? Pasti suka dong dengan beragam olahan mie kuah seperti laksa misalnya.

Pasti tahu dong laksa. Salah satu yang paling menjadi favorit adalah laksa Singapore. Mie kuah santan berempah ini begitu melekat dengan isian yang lengkap. Nah kali ini kami ajak Sweet Couple untuk mencoba resep laksa Singapore yang populer itu.

Penasaran seperti apa? Langsung saja simak resep laksa Singapore berikut ini!

Bahan Resep Laksa Singapore

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

Bumbu Halus

• 4 siung bawang putih
• 8 siung bawang merah
• 5 butir kemiri
• 2 jempol lengkuas
• Seruas kunyit
• 1 batang serai
• 1 sdm ebi
• 1 sdt terasi
• 15 buah cabe kering

Pelengkap

• Telur rebus
• Udang
• Tauge
• Bakso ikan
• Tahu goreng
• Mie kering

Bahan Lain

• 100 ml santan
• 800 ml air
• Garam, kaldu bubuk, gula, lada
• 6 lembar daun kari

Alat Masak Membuat Laksa Singapore

Siapkan alat-alat masak berikut ini:

• Panci
• Wajan
• Blender
• Mangkok saji