Resep Lasagna Kukus untuk Bekal Beraktivitas

Sweet Couple sedang mencari resep beef lasagna tanpa oven? Nah, kali ini kami akan akan ajak Anda untuk mencoba membuat resep lasagna kukus.

Biasanya memang lasagna dimasak dengan oven atau dipanggang. Namun, bukan berarti yang tidak memiliki oven tidak bisa menikmati hidangan ini lho. Karena lasagna yang diolah dengan cara dikukus pun tidak kalah lezatnya kok.

Bagaimana sih caranya? Yuk langsung simak resep lasagna kukus ini!

Jenis Hidangan: Hidangan Utama
Jumlah Sajian: 4 porsi
Waktu Persiapan: 15 menit
Waktu Memasak: 45 menit

Bahan Resep Lasagna Kukus

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

Bahan

• 8 lembar lasagna, rebus di air mendidih 5 menit, tiriskan

Bahan Isi

• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 buah bawang bombay, cincang halus
• 200 gr daging giling
• 1 kaleng jamur kancing, iris halus
• 1 1/2 sdm tepung terigu protein sedang
• 1 buah tomat, cincang halus
• 3 sdm saus tomat
• 1 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt gula pasir
• 200 ml air kaldu sapi
• 2 sdm minyak, untuk menumis

Bahan Saus

• 1/4 buah bawang bombay, cincang halus
• 50 gr margarin
• 50 gr tepung terigu
• 500 ml susu cair
• 3/4 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt pala bubuk
• 150 gr keju cepat leleh, parut

Alat Masak Membuat Lasagna Kukus

Siapkan alat-alat masak berikut ini:

• Pisau
• Talenan
• Panci
• Wajan
• Kukusan
• Piring saji