Resep Lemper Ayam 1 Kg Ketan

Lemper adalah salah satu jajanan yang banyak disukai. Terbuat dari beras ketan dan isian ayam yang pastinya mengenyangkan.

Bagi Sweet Couple yang sedang mencari resep lemper, cobalah resep lemper ayam 1 kg ketan berikut ini. Bahan-bahannya mudah dan cara membuatnya sederhana.

Jenis hidangan: Makanan ringan
Jumlah sajian: ±70 porsi
Waktu persiapan: 20 menit
Waktu memasak: 30 menit

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Bahan Resep Lemper Ayam 1 Kg Ketan

Siapkan bahan-bahan resep lemper ayam 1 kg ketan berikut ini.

Bahan Utama

  • 1 kg beras ketan, cuci bersih
  • 2 gelas santan
  • 2 sdt garam
  • 2 lembar daun pandan, ikat simpul
  • Daun pisang dan tusuk lidi secukupnya

Bahan Isian Ayam

  • 500 gr daging ayam, rebus dan cincang halus
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 2 sdm gula pasir
  • 1 batang serai, geprek
  • 1 gelas santan kental
  • 1 sdt garam
  • Air secukupnya

Bahan Bumbu Halus

  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 cm lengkuas
  • 2 butir kemiri
  • 1 cm jahe

Alat Masak Resep Lemper Ayam 1 Kg Ketan

Siapkan alat memasak lemper ayam 1 kg ketan berikut ini.

  • Wajan
  • Spatula
  • Panci
  • Sendok
  • Panci kukusan
  • Wadah
Baca Juga :  Resep Ayam Pedas Jeruk Limau
Baca Selanjutnya : Cara Memasak...