Resep Lemper Ayam Jajanan Favorit Rakyat

Lemper merupakan jajanan tradisional yang dapat kita temukan dimana saja. Lemper ini biasanya berisi ayam, abon bahkan daging yang dibungkus dengan daun pisang. Kali ini kami ajak Sweet Couple membuat resep Lemper Ayam.

Kue ini banyak disukai karena rasanya lezat. Kue ini juga terkenal banget loh dan banyak yang suka karena rasanya lezat dan mengenyangkan.

Anda bisa meracik Resep Lemper ayam ini di rumah dengan praktis dan mudah. Bahan-bahannya bisa dicari dan cara membuatnya juga bisa dipraktekkan sendiri. Sudah pernah mencoba Resep Lemper Ayam? Yuk coba bikin resepnya di rumah!

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Masakan: Indonesia

Jenis Hidangan : Camilan

Jumlah Sajian: 4-5 porsi

Waktu Persiapan: 40 menit

Waktu Memasak: 50 menit

Total Waktu: 1 jam 30 menit

Bahan Resep Lemper Ayam

Siapkan bahan-bahan resep Lemper Ayam berikut ini :

Bahan Utama

  • 500 g beras ketan
  • 500 ml santan
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang serai, memarkan
  • 1/2 sdt garam
  • Daun pisang secukupnya

Bahan Isi

  • 200 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • 1 dada ayam rebus hingga matang, suwir-suwir
  • 4 lembar daun salam
  • 6 lembar daun jeruk
  • 1 sdm air asam jawa
  • 2 sdm minyak goreng

Bumbu Halus

  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri,sangrai
  • 1 sdm ketumbar,sangrai
  • 1 sdm gula pasir
Baca Juga :  Resep Roti Tawar Super Lezat ala Bakery

Alat Masak Resep Lemper Ayam

Siapkan alat-alat masak resep Lemper Ayam berikut ini :

  • Panci Kukusan
  • Pisau
  • Talenan
  • Sendok
  • Spatula
  • Penjepit
  • Sarung tangan plastik
  • Piring saji
Baca Selanjutnya : Cara Memasak...