Lidah kucing merupakan salah satu kreasi kue kering yang disukai oleh banyak orang. Camilan ini termasuk resep kue kering Hari Raya yang sering dicari, karena rasanya yang enak dan renyah. Variannya pun bermacam-macam, salah satunya resep kue lidah kucing Nutella meses ini.
Lidah kucing ini memang sedikit berbeda, karena di tengah-tengahnya diberi selai Nutella yang sudah pasti tidak asing lagi buat Sweet Couple. Jadi sudah pasti terbayang bagaimana enaknya bukan?
Kue kering ala rumahan memang lebih menghemat budget. Cara membuat kue lidah Nutella meses ini juga tidak sulit. Campuran bahan adonannya cukup sederhana.
Artikel Terkait:
Yuk, simak dan ikuti langkah-langkah resep lidah kucing Nutella meses di bawah ini!
Bahan Resep Lidah Kucing Nutella Meses
Siapkan bahan-bahan berikut ini:
Bahan A
- 150 gram salted butter
- 75 gram margarin (boleh full butter)
- 175 gram gula halus KIS @chefmatechocolate (sesuai selera)
Bahan B
- 125 gram putih telur
Bahan C
- 220 gram tepung protein sedang
- 30 gram susu bubuk
- 1/4 sdt baking powder
Bahan Lain
- 3-4 sdm Ceres Holland @chefmatechocolate
- Filling : Nutella
Alat Masak Lidah Kucing Nutella Meses
Siapkan alat-alat masak berikut ini:
- Mangkok adonan
- Mixer
- Spatula
- Plastik segitiga
- Loyang kue kering
- Oven
- Toples