Resep Lo Mien Sayuran Bertabur Keju Yang Bikin Ketagihan

Sweet Couple pernah dengar resep Lo Mien Sayuran? Ya, Lo Mien adalah salah satu hidangan klasik resep masakan Cina. Hidangan lezat ini sekarang sudah agak susah ditemukan.

Biasanya masakan ini banyak disajikan di berbagai restoran-restoran Chinese. Sweet Couple tentunya bisa juga menyajikan resep Lo Mien Sayuran Bertabur Keju ala rumahan.

Lo Mien sendiri adalah resep mie yang direbus lalu dimasak bersama-sama sausnya dalam wajan. Kali ini kita akan membuat Lo Mien dengan tambahan sayuran dan taburan keju di atasnya.

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Yuk, simak dan ikuti langkah-langkah resep Lo Mien Sayuran Bertabur Keju berikut ini!

Masakan: Cina
Jenis Hidangan: Hidangan Utama
Jumlah Porsi: 2 porsi
Waktu Persiapan: 20 menit
Waktu Memasak: 30 menit
Total Waktu: 50 menit

Bahan Resep Lo Mien Sayuran Bertabur Keju

Siapkan bahan-bahan membuat Lo Mien Sayuran Bertabur Keju berikut ini:

Bahan Utama

  • 50 gr keju
  • 1000 gr mie Lo Mien kering
  • 1 sdm minyak
  • 1/4 sdt garam
  • 2 bonggol pokcoy (iris memanjang pisahkan batang dan daunnya)
  • 1 buah wotel (iris panjang)
  • 1 batang bawang goreng (iri kasar)
  • 3 siung bawang putih, memarkan lalu cincang
  • 1 cm jahe (iris tipis)
  • 2 sdm minyak untuk menumis
Baca Juga :  Resep Mie Kuah Kari

Bahan Saus

  • 2 sdm saus tiram
  • 3 sdm kecap asin
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1/4 sdt lada bubuk
  • 3 sdm air

Alat Masak Resep Lo Mie Sayuran Bertabur Keju

Siapkan alat-alat masak Lo Mien Sayuan Bertabur Keju berikut ini :

  • Wajan
  • Spatula
  • Pisau
  • Talenan
  • Panci
  • Piring Saji

Cara Membuat Lo Mien Sayuran Bertabur Keju

  1. Didihkan air, tambahkan garam dan minyak sampai matang. Angkat dan tiriskan.
  2. Campur semua bahan saus.
  3. Tumis bawang putih , jahe dan daun bawang (sisakan sedikit untuk taburan) sampai harum, lalu masukan wortel dan batang pokcoy, lalu aduk hingga merata selama 2 menit.
  4. Masukan Mie Lo Mien, daun pokcoy dan saus aduk sampai rata, koreksi rasanya.
  5. Masukan parutan keju ke dalam mie, aduk asal aja, lalu angkat.
  6. Tuang ke dalam pring saji , lalu beri taburan keju parut dan daun bawang diatasnya. Sajikan

Gampang banget kan resep Lo Mien Sayuran Bertabur Keju ini? Hidangan lezat yang kaya akan vitamin ini siap juntuk dijadikan teman nonton tivi dirumah. Jadi, tak ada alasan untuk tidak mencoba resep mie ini nih.

Happy Cooking Sweet Couple!

Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini

Baca Juga :  Resep Nasi Liwet Khas Solo