Kehabisan ide resep buka puasa di rumah? Mendingan coba bikin resep mango cheese milk yuk! Sesuai namanya, bahan-bahannya menggunakan buah mangga dan keju pastinya.
Pastinya minuman buatan sendiri jauh lebih sehat dan hemat ketimbang Sweet Couple harus membelinya di restoran. Soal rasa juga tak kalah enak dengan yang biasa dijual di pasaran.
Olahan resep minuman ini menjadi favorit karena rasanya manis, segar, teksturnya lembut, dan menyehatkan. Dengan buah di dalamnya, Anda bisa memperoleh gizi, vitamin, dan serat. Jadi tak usah khawatir bila menyantap hidangan ini. Asalkan tidak terlalu berlebihan ya.
Artikel Terkait:
Daripada berlama-lama, yuk langsung saja simak ulasan lengkap resep mango cheese milk berikut ini!
Bahan Resep Mango Cheese Milk
Siapkan bahan-bahan berikut ini:
Bahan Kuah
- 1 liter susu UHT full cream
- 170 gr Spready Cheese prochiz (saya pakai 240 gr)
- 100 gr gula pasir
- 80 gr susu kental manis
Bahan Jelly
- 1 bungkus jelly rasa mangga
- 700 ml air
- 4 sdm gula pasir
Bahan Lain
- 1 buah mangga harum manis, potong dadu kecil
- 250 gr Nata de coco
Alat Masak Mango Cheese Milk
Siapkan bahan-bahan berikut ini:
- Panci
- Loyang
- Blender
- Gelas saji/botol
Cara Membuat Mango Cheese Milk
- Membuat jelly : campur jelly dengan air dan gula pasir, aduk – aduk hingga larut sambil dimasak, setelah mendidih masukkan dalam loyang dan tunggu mengeras.
- Membuat kuah : blender sedikit susu (sekitar 300 ml) dengan susu kental manis, gula dan spready cheese hingga halus.
- Tuang dalam panci dan campur sisa susu uht, aduk rata sambil dimasak di api kecil, tambahkan pewarna, masak hingga mendidih, angkat sisihkan tunggu hingga suhu ruang.
- Penyelesaian : boleh di campur jadi satu di satu wadah semua bahan – bahan aduk rata, atau bisa di masukkan dalam botol, masukkan semua isian dan kuah lalu tutup rapat botol.
- Siap disajikan.
Wah mudah sekali ya resep mango cheese milk ini. Pastinya enak banget deh. Kalau seperti ini sih bakalan jarang jajan lagi deh untuk buka puasa. Cukup bikin sendiri aja. Selain hemat, juga sehat. Keluarga di rumah juga pasti suka.
Silakan coba resep ini ya Sweet Couple!
Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini
Resep disadur dari Instagra.com/reissa.fie
