Resep Martabak Manis Teflon Fermipan

Membuat martabak manis sekarang memang mudah. Tak usah jauh-jauh ke tukang martabak. Kita bisa membuat resep Martabak Manis Teflon Fermipan di rumah. Fermipan sendiri adalah ragi instan yang bisa digunakan dalam resep ini.

Penasaran seperti apa? Langsung saja simak ulasannya berikut ini.

Bahan Resep Martabak Manis Teflon Fermipan

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

Gunakan aplikasi Sweetrip Indonesia untuk membaca resep lebih mudah
Unduh

Bahan Utama

  • 1 butir Telur
  • 4  sendok makan Gula pasir (sesuai selera)
  • 1/2 sendok teh Soda kue
  • 1/2 sendok teh Garam
  • 1 bungkus Vanili
  • 250 ml Air mineral
  • 200 gram Tepung terigu
  • 1/2 sendok teh Ragi instan (fermipan)

Bahan Topping

  • Margarin secukupnya
  • 1 sachet Keju ukuran kecil
  • Meses coklat secukupnya

Alat Resep Martabak Manis Teflon Fermipan

Siapkan alat-alat berikut ini:

  • Sendok/Garpu
  • Wadah
  • Kompor
  • Whisk
  • Teflon
  • Pisau
  • Wadah

Cara Membuat Resep Martabak Manis Teflon Fermipan

  1. Siapkan wadah, masukkan telur, gula, garam, dan soda kue. Aduk dengan whisk hingga tercampur merata.
  2. Masukkan air, tepung terigu, lalu aduk hingga tercampur merata.
  3. Masukkan fermipan dan aduk kembali.
  4. Tutup wadah dengan kain bersih selama 30-40 menit.
  5. Panaskan teflon di atas wajan dengan api kecil. Jangan lupa olesi permukaan teflon dengan mentega.
  6. Tuangkan adonan ke dalam teflon, lalu ratakan dengan sendok hingga ke area pinggiran teflon.
  7. Tutup teflon dan tunggu hingga adonan berongga.
  8. Jika sudah ada rongga pada permukaan martabak, maka taburkan gula pasir dan tutup teflon lagi hingga martabak matang.
  9. Saat martabak sudah matang, oleskan martabak dengan margarin sesuai selera.
  10. Beri taburan meses coklat dan parutan keju di atas permukaan martabak sebagai topping.
  11. Jangan lupa tambahkan susu kental manis di atas topping meses dan keju.
  12. Resep Martabak Manis Teflon Fermipan sudah selesai dan siap disajikan.
Baca Juga :  Resep Puding Roti Tawar yang Tak Biasa

Mudah kan resepnya? Tidak jauh dengan beda dengan cara membuat martabak manis teflon yang biasanya. Siapapun bisa belajar untuk membuatnya.

Yuk kita coba buat resep ini di rumah!

Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini

Resep disadur dari palmia.co.id