Resep Martabak Mie Kulit Lumpia

Ingin hidangan martabak yang agak berbeda dari biasanya? Kami rekomendasikan Anda untuk membuat resep martabak mie kulit lumpia. Bayangkan renyahnya kulit lumpia berpadu dengan lembutnya mie. Pastinya lezat bukan?

Martabak ini tak hanya bisa menjadi camilan, tetapi juga lauk bahkan bekal untuk makan siang. Bahan mudah, murah, dan tidak susah membuatnya. Ingin tahu seperti apa? Langsung simak ulasannya berikut ini.

Bahan Resep Martabak Mie Kulit Lumpia

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Bahan Utama

  • 200 gram mie goreng/mie instan
  • 2 butir telur ayam, kocok lepas
  • 2 lembar daging asap sapi yang dipotong menjadi bentuk dadu
  • 10 lembar kulit lumpia
  • minyak goreng

Bahan Saus

  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan kecap asin
  • 1 sendok teh cuka masak
  • 100 ml air hangat

Alat Resep Martabak Mie Kulit Lumpia

Siapkan alat-alat berikut ini:

  • Panci
  • Wadah/Mangkuk
  • Kompor
  • Teflon/wajan
  • Sendok dan garpu

Cara Membuat Resep Martabak Mie Kulit Lumpia

  1. Buat sausnya terlebih dulu. Siapkan wadah, masukkan seluruh bahan saus, lalu aduk hingga tercampur merata. Jika sudah, maka sisihkan.
  2. Buat martabaknya. Siapkan wadah, masukkan mie goreng dan potong dengan cara digunting.
  3. Masukkan telur dan daging asap ke dalam wadah berisi mie yang dipotong tadi. Aduk dan campurkan.
  4. Siapkan kulit lumpia. Bentangkan, lalu isi dengan adonan mie tadi. Bungkus hingga menutup seluruhnya.
  5. Siapkan teflon/wajan, letakkan di atas kompor, nyalakan api, panaskan.
  6. Masukkan lumpia yang sudah diisi tadi, goreng hingga berwarna kecoklatan dan garing.
  7. Jika sudah matang, maka angkat dan tiriskan.
  8. Martabak Mie Kulit Lumpia siap disajikan dengan saus yang lezat.
Baca Juga :  Resep Putu Ayu Ketan Hitam

Mudah sekali ya membuat resep martabak mie ini? Mudah, murah, dan cepat. Pantas saja cocok untuk bekal makan siang. Yakin nih gak mau bekal makan siang pakai martabak mie kulit lumpia?

Yuk berkreasi dengan hidangan ini di rumah!

Resep disadur dari endeus.tv