Resep Mie Kepiting yang Paling Enak

Resep mie kepiting memang menarik untuk dicoba sendiri di rumah. Olahan seafood yang satu ini digemari oleh banyak orang.

Cara membuat mie kepiting cukup mudah. Bahan-bahannya sangat sederhana, hanya beberapa jenis bumbu dapur yang sehari-hari kita gunakan. Yuk, langsung saja ikuti langkah-langkah resep olahan kepiting berikut ini.

Jumlah Porsi: 4 porsi
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktu Memasak: 50 menit

Bahan Resep Mie Kepiting

Siapkan bahan-bahan resep mie kepiting berikut ini:

Bahan Utama

• 2 bundalan mie keriting/mie ayam
• 5 buah bakso
• 3 batang sawi hijau
• 250 ml air kaldu sapi/ayam
• 1 batang daun bawang
• 1 batang daun sop
• Tomat secukupnya
• 2 kepiting goreng (ambil dagingnya)
• 4 sendok makan kecap (sesuai selera)
• 2 sendok makan saus cabai
• 1 sendok makan saus tiram
• Garam

Bumbu Halus

• 4 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 2 butir kemiri
• 3 buah cabai merah keriting
• Lada

Alat Masak Resep Mie Kepiting

Siapkan alat-alat masak resep mie kepiting berikut ini:

• Pisau
• Talenan
• Wadah
• Wajan
• Saringan
• Piring saji