Mie kopyok Salatiga adalah hidangan mie yang disajikan dengan topping tumis ayam bumbu kecap dengan tambahan sayur tauge dan bayam.
Nah, kalau Sweet Couple belum pernah mencoba hidangan ini, sekarang kami ajak untuk membuat resep mie kopyok Salatiga. Membuatnya tidak sulit kok. Dan rasanya juga sudah pasti lezat.
Seperti apa sih? Yuk langsung simak resep mie kopyok Salatiga berikut ini!
Artikel Terkait:
Jenis Hidangan: Menu utama
Waktu Persiapan: 15 menit
Waktu Memasak: 25 menit
Bahan Resep Mie Kopyok Salatiga
Siapkan bahan-bahan berikut ini:
Bahan Tumisan Ayam
- 250 gram ayam rebus, iris kecil-kecil
- 3 siung bawang putih, cincang
- 250 ml air
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt kaldu ayam
- 1/2 sdt merica
- 1 sdt gula pasir
Bahan Kuah
- 3 siung bawang putih, cincang
- 1000 ml air kaldu
- 2 sdt kaldu ayam
- Secukupnya garam
- 1 sdt gula pasir
- 1/4 sdt merica
Pelengkap
- Mie kuning
- Tauge
- Bayam
Alat Masak Mie Kopyok Salatiga
Siapkan alat-alat masak berikut ini:
- Pisau
- Talenan
- Wajan
- Panci
- Mangkok saji
Baca Selanjutnya : Cara Memasak...
Halaman 1 2