Buat Sweet Couple pecinta mie, pasti sudah tidak asing lagi dengan resep mie nyemek Indomie nagih. Mie yang biasanya ditemukan di pedagang kaki lima gerobak ini punya banyak penggemar. Apalagi untuk yang senang jajan malam-malam karena hidangan ini sering dijumpai saat malam tiba.
Bagi yang belum tahu mie nyemek, maka ada baiknya untuk membaca artikel ini. Mie Nyemek merupakan mie goreng yang dimasak dengan kuah kental sehingga menimbulkan sensasi becek. Orang Jawa menyebut sensasi ini sebagai nyemek.
Biasanya, Mie Nyemek disajikan dengan citarasa pedas. Pedasnya bisa menggunakan cabai rawit utuh, irisan cabai, saus sambal, ataupun bubuk cabai. Pedasnya pun menyerap hingga ke mie. Kuahnya cenderung kental dan membuat citarasanya semakin kuat. Apalagi aromanya yang harum menggugah selera. Rasanya sulit untuk menolak hidangan ini.
Artikel Terkait:
Yuk langsung saja simak ulasan lengkap resep mie nyemek Indomie berikut ini!
Jenis Hidangan: Hidangan Utama
Jumlah Sajian: 1 porsi
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktu Memasak: 20 menit
Bahan Resep Mie Nyemek Indomie
Siapkan bahan-bahan berikut ini:
- 1 bungkus Indomie goreng
- 1 butir telor
- 2 siung bawang putih
- 1 siung bawang merah
- 4 cabe rawit merah
- Daun bawang secukupnya
- Sayur sawi secukupnya
- Kecap & saos sambal (utk tambahan)
- Pete (opsional)
Alat Masak Mie Nyemek Indomie
Siapkan alat-alat masak berikut ini:
- Pisau
- Talenan
- Wajan
- Mangkok saji
Cara Membuat Resep Mie Nyemek Indomie
- Tumis irisan bawang merah, bawang putih dan cabai
- Sisihkan di pinggir wajan, sambil orak arik telor. Tambahkan air kurang lebih 500 ml.
- Masukkan mie, bumbu mie, sedikit garam, sayur.
- Tambahkan kecap dan saos sambal, pete, daun bawang.
- Masak hingga mie matang dan air berkurang.
- Sajikan dlm keadaan basah (sedikit air).
Ternyata mudah sekali ya cara membuat resep mie nyemek Indomie ini. Cocok banget disantap saat hujan-hujan begini. Jadi, tunggu apa lagi nih? Yuk coba resepnya di rumah!
Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini
Resep disadur dari Instagram.com/galeri_dapurami