Sweet Couple sudah pernah mencoba mille crepes? Jika belum, maka lebih baik coba langkah-langkah super praktis resep mille crepes rainbow ini. Kue ini terasa lezat loh dan termasuk kue favorit kebanyakan orang karena keunikannya.
Biasanya kue ini banyak dijual di toko-toko kue. Pokoknya cocok banget untuk disantap di rumah bersama keluarga dan orang tercinta atau untuk bingkisan bagi kerabat.
Tertarik untuk membuatnya? Yuk, langsung saja ikuti cara membuat mille crepes rainbow berikut ini!
Artikel Terkait:
enis Hidangan: Hidangan Penutup
Jumlah Sajian: 8 porsi
Waktu Persiapan: 15 menit
Waktu Memasak: 45 menit
Bahan Resep Mille Crepes Rainbow
Siapkan bahan-bahan mille crepes rainbow berikut ini:
Bahan Crepes
- 4 butir telur ukuran besar
- 250 gr tepung terigu protein rendah
- 75 gr gula pasir
- 1/2 sdt garam
- Vanili bubuk secukupnya
- 60 gr mentega cair
- 35 ml minyak goreng
- 4 sdm susu bubuk
- 625 ml air
- Pewarna makanan
Whipcream
- 350-400 ml whipcream cair
- 4 sdm gula pasir
Alat Masak Resep Mille Crepes Rainbow
Siapkan alat masak mille crepes rainbow berikut ini:
- Mangkok
- Whisk
- Teflon
- Spatula
- Piring saji
Cara Membuat Mille Crepes Rainbow
- Kocok telur dan gula pasir hingga gula larut dengan menggunakan whisk.
- Masukan tepung terigu, susu, garam, vanili bubuk, bergantian dng air, aduk rata dng whisk. Terakhir tambahkan mentega cair dan minyak goreng, aduk rata. Saring adonan.
- Siapkan teflon. Bagi adonan menjadi 6 bagian, beri pewarna makanan di masing masing adonan. Dadar adonan satu persatu, sisihkan. Lakukan hingga adonan habis.
- Kocok whip cream dan gula pasir hingga kaku kental. Ambil satu bagian crepes, oles dengan whipcream di tiap lapisannya. Terakhir cover bagian luar dengan whipcream dan hias sesuai selera. Simpan kue didalam kulkas.
- Sajikan dingin lebih nikmat.
Bagaimana? Menarik sekali kan untuk dicoba? Resep mille crepes rainbow ini juga bisa loh digunakan untuk ide bisnis jualan kue karena unik dan bakal banyak yang suka. Yuk, coba resep ini di rumah! Selamat mencoba!
Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini
Resep disadur dari Instagram.com/mayadesymegawati
