Resep Mochi Merah Putih

Suka dengan olahan resep mochi dan punya ide untuk merayakan kemerdekaan RI? Kami rekomendasikan Sweet Couple untuk membuat resep Mochi Merah Putih.

Sesuai namanya, olahan resep kue dan roti ini terdiri dari dua warna yakni merah dan putih. Warna merah didapat dari penggunaan pasta strawberry. Sedangkan putih karena memang warna asli dari adonan mochi.

Olahan resep camilan ini punya citarasa lezat dan manis. Teksturnya sangat lembut. Saat digigit, isinya lumer di mulut. Mantap sekali kan?

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Biasanya, hidangan ini banyak dijual di toko, warung, dan pasar sebagai jajanan tradisional. Namun, bila malas harus jauh-jauh ke pasar, maka kami ajak Anda untuk membuat resep mochi merah putih yang satu ini.

Bahan-bahan mochi merah putih ini mudah ditemukan di pasaran. Tak hanya itu, cara membuat mochi merah putih ini pun mudah.

Kira-kira seperti apa ya? Yuk simak ulasan lengkap resep Mochi Merah Putih berikut ini!

Masakan: Indonesia
Jenis Hidangan: Camilan
Jumlah Sajian: 4 porsi
Waktu Persiapan: 30 menit
Waktu Memasak: 1 jam
Total Waktu: 1 jam 30 menit

Baca Juga :  Resep Klepon Merah Putih HUT RI

Bahan Resep Mochi Merah Putih

Siapkan bahan-bahan mochi merah putih berikut ini:

Bahan Utama

  • 300 ml santan kental sedang
  • 250 g tepung ketan putih
  • 10 g tepung terigu serbaguna
  • 3 sdm gula pasir
  • 1/4 sdt garam
  • pasta strawberry

Bahan Taburan

  • Tepung maizena secukupnya
  • 1 lembar daun pandan

Bahan Isian

  • 100 g kacang tanah
  • 2 sdm wijen sangrai
  • 2 sdm gula pasir (sesuai selera)
  • 2 sdm air matang
  • sejumput garam

Alat Masak Resep Mochi Merah Putih

Siapkan alat-alat masak mochi merah putih berikut ini:

  • Wajan
  • Wadah
  • Spatula
  • Blender
  • Kompor
  • Talenan
  • Pisau
  • Sendok
  • Sarung tangan
Baca Selanjutnya : Cara Memasak...