Resep Muffin Daging Asap

Sweet Couple pasti pernah makan muffin. Biasanya kue ini identik dengan rasa yang manis. Tapi ternyata ada lho muffin yang rasanya asin, seperti resep muffin daging asap ini misalnya.

Muffin ini juga memiliki tekstur yang lembut, dan rasanya pun juga tetap lezat. Jadi, Sweet Couple tidak perlu ragu untuk mencoba resep muffin daging asap.

Yuk langsung saja simak ulasan lengkapnya berikut ini!

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Jenis Hidangan: Kue / camilan
Jumlah Sajian: 6 pcs
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktu Memasak: 35 menit

Bahan Resep Muffin Daging Asap

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

  • 125 gram margarin
  • 80 ml susu cair
  • 2 butir telur
  • 50 gram gula pasir
  • 200 gram tepung terigu
  • 1/2 sdt soda kue
  • 1 sdt baking powder
  • 20 gram keju parmesan bubuk
  • 2 lembar daging asap, iris
  • 50 gram keju cheddar, parut
  • 1 sdm peterseli/seledri, cincang
  • Keju mozzarella

Alat Masak Muffin Daging Asap

Siapkan alat-alat masak berikut ini:

  • Wadah
  • Mixer
  • Loyang muffin
  • Oven
  • Piring saji

Cara Membuat Muffin Daging Asap

  1. Panaskan oven dengan suhu 200°C. Siapkan kertas cup, sisihkan.
  2. Cairkan margarin bersama susu cair, masak hingga mencair dan hangat tetapi tidak sampai mendidih, angkat.
  3. Kocok telur dan gula hingga gula hancur tetapi tidak sampai berbuih banyak.
  4. Masukkan tepung terigu, soda kue, dan baking powder, aduk rata.
  5. Masukkan campuran susu dan margarin leleh, aduk rata.
  6. Tambahkan keju parmesan, daging asap, keju cheddar parut, dan peterseli/seledri cincang, aduk rata.
  7. Tuangkan ke dalam loyang hingga hampir penuh, taburi dengan keju mozzarella dan panggang selama 20 menit hingga matang, angkat.
  8. Sajikan.
Baca Juga :  Resep Cakwe Tanpa Ragi

Ternyata resep muffin daging asap ini juga menarik dan menggugah selera ya. Dengan isian dan topping yang melimpah, membuat kue ini pasti akan digemari siapapun yang mencobanya.

Jadi, langsung aja yuk coba di rumah!

Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini

Resep disadur dari Buku 1000 Resep Masakan & Kue Yang Paling Dicari karya Sisca Soewitomo.