Resep Nasi Burger Jamur Tiram

Bosan dengan olahan resep nasi yang gitu-gitu aja? Yuk coba bikin resep nasi burger jamur tiram! Pasti banyak yang belum pernah mendengar hidangan ini.

Nasi burger tentunya bukan nasi dicampur dengan burger. Hidangan ini merupakan nasi yang dibentuk seolah-olah seperti burger dengan mengapit lauk di bagian tengahnya. Oleh karena itulah disebut demikian.

Mau coba resep nasi burger? Bahan dan bumbunya sangat sederhana. Sweet Couple dapat menemukan semua bahan yang dibutuhkan dengan mudahnya, baik di pasar tradisional maupun supermarket.

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Masakan ini merupakan olahan nasi yang  sangat enak, unik, dan menarik. Tidak seperti nasi pada umumnya, hidangan ini dimasak dengan berbagai bumbu dan rempah yang kaya akan rasa. Pasti ketagihan dengan rasanya setelah mencoba membuat resep ini.

Jadi penasaran kan cara membuat nasi burger jamur tiram? Simak dan ikuti langkah-langkah resep nasi burger jamur tiram berikut ini sweet couple!

Masakan: Asia
Jenis Hidangan: Hidangan Utama
Jumlah Sajian: 6 porsi
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktu Memasak: 45 menit
Total Waktu: 55 menit

Bahan Resep Nasi Burger Jamur Tiram

Siapkan bahan-bahan nasi burger jamur tiram berikut ini:

Bahan Nasi Gurih

  • 3 piring nasi pulen
  • 150 gr margarin
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • 5 siung bawang putih
  • 15 lembar daun jeruk
  • 3 lembar daun selada

Bahan Isian/Jamur Tiram Tumis

  • 200 gr jamur tiram, rendam dalam air dan beri 1sdt garam sebentar lalu cuci bersih, peras dan sisihkan.
  • 2 siung bawang putih
  • 3 butir bawang merah
  • 3 buah cabai rawit
  • 3 buah cabai merah keriting
  • 3 buah cabai hijau
  • 1 sdm minyak wijen
  • 2 sdm kecap manis
  • 3 sdm bubuk cabai
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 200 ml air
  • Minyak goreng

Alat Masak Resep Nasi Burger Jamur Tiram

Siapkan alat masak nasi burger jamur tiram berikut ini:

  • Pisau
  • Wadah
  • Wajan
  • Spatula
  • Kompor
  • Piring

Cara Membuat Nasi Burger Jamur Tiram

Cara Membuat Isian Jamur Tiram

  1. Suwir -suwir jamur yang telah direndam air garam.
  2. Panaskan sedikit minyak, goreng jamur sampai setengah matang, angkat dan tiriskan.
  3. Iris tipis semua bahan tumis, tumis hingga harum.
  4. Masukkan garam, merica, dan kaldu bubuk.
  5. Tambahkan minyak wijen, kecap manis dan bubuk cabai.
  6. Masukkan jamur, aduk rata, tambahkan air, tunggu sampai air menyusut sembari koreksi rasa.
Baca Juga :  Resep Nasi Uduk Basmati

Cara Membuat Nasi Gurih

  1. Cincang kasar 5 siung bawang putih.
  2. Iris tipis 15 daun jeruk
  3. Lelehkan margarin, tumis bawang putih sampai harum, masukkan daun jeruk dan 3 piring nasi.
  4. Tambahkan 1/2 sdt garam, 1/2 sdt kaldu bubuk aduk rata
  5. Koreksi rasa.

Cara Membuat Nasi Burger

  1. Siapkan mangkuk kecil, masukkan nasi gurih separuh mangkok, tekan-tekan, masukkan 1 lembar daun selada, tumis jamur tiram sampai merata, tambahkan separuh lagi nasi gurih tekan – tekan.
  2. Nasi burger siap disajikan, diatas piring atau mika.

Rupanya seperti ini ya resep nasi burger jamur tiram. Benar-benar unik. Soal rasa, bisa bersaing dengan menu yang ada di restoran. Oleh karena itu, Sweet Couple tak usah khawatir untuk mencoba resep jamur ini.

Selamat berkreasi!

Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini