Resep Nasi Goreng Aceh Spesial

Nasi goreng memang sangat populer di Indonesia. Hampir semua orang menyukai hidangan ini. Citarasanya memang sudah tidak diragukan lagi. Anda juga pasti pernah membuatnya sendiri di rumah.

Tapi Sweet Couple pernah mencoba resep nasi goreng Aceh spesial belum? Berbeda dengan nasi goreng kebanyakan, nasi goreng aceh ini memiliki rasa yang khas. Salah satu perbedaan yang menonjol dari nasi goreng Aceh ialah penggunaan beberapa rempah ketika memasak. Maka dari itu, rasa yang dimiliki nasi goreng Aceh lebih kuat daripada nasi goreng biasanya.

Kira-kira seperti apa ya resep nasi goreng Aceh spesial ini? Yuk simak ulasan lengkapnya!

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Jenis Hidangan: Hidangan Utama
Jumlah Sajian: 3 porsi
Waktu Persiapan: 15 menit
Waktu Memasak: 30 menit

Bahan Resep Nasi Goreng Aceh Spesial

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

Bahan Utama

  • 500 gr nasi putih pera
  • 200 gr daging kambing, potong dadu
  • 100 gr udang kupas
  • 2 batang seledri, iris tipis
  • 2 sdm kecap manis
  • 1/2 sdm garam
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • Minyak goreng secukupnya untuk menumis
  • 1 sdm saus tiram
Baca Juga :  9 Perbedaan Mentega dan Margarin yang Perlu Anda Tahu

Bumbu Halus

  • 8 buah cabai merah keriting
  • 4 buah cabai rawit merah
  • 5 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri, sangrai
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 1/2 sdt ketumbar
  • 1/4 sdt pala bubuk

Bahan Pelengkap

  • Bawang goreng
  • Telur dadar

Bahan Acar

  • 100 ml air panas
  • 8 butir bawang merah, iris tipis
  • 5 buah cabai rawit hijau
  • 2 sdm air jeruk nipis

Alat Masak Nasi Goreng Aceh Spesial

Siapkan alat-alat masak berikut ini:

  • Wadah
  • Pisau
  • Talenan
  • Blender
  • Mangkok
  • Wajan
  • Piring saji
Baca Selanjutnya : Cara Memasak...