Resep Nasi Goreng Gila yang Bikin Kita Tergila-gila

Sweet Couple pasti udah gak asing lagi dengan yang Namanya Nasi Goreng Gila. Nasi Goreng Gila merupakan salah satu varian nasi goreng yang terkenal di Indonesia. Kita mudah menemuinya di jajanan kaki lima di kota-kota besar seperti Jakarta, Bandung, dan Surabaya. Mau tahu lebih lanjut tentang resep Nasi Goreng Gila? Kalau mau, yuk simak artikel berikut ini!

Nasi Goreng Gila

Selain Bakso, semua pasti setuju kalau Nasi Goreng adalah hidangan nasional Indonesia? Di manapun dan kapanpun, rasanya cocok untuk menyantap Nasi Goreng. Mau sarapan pagi, makan siang, atau makan malam, cocok-cocok aja buat makan Nasi Goreng. Varian Nasi Goreng yang terkenal disantap saat malam hari adalah Nasi Goreng Gila. Kalau Nasi Goreng Spesial cocoknya disantap saat sarapan, maka Nasi Goreng Gila sebaliknya.

Kenapa sih Namanya Nasi Goreng Gila? Tentu saja bukan karena yang bikin itu orang “gila” atau yang makan langsung jadi “gila”. Hal ini karena begitu banyaknya porsi, bumbu, dan isian dari Nasi Goreng Gila sehingga membuatnya terlihat “Wah gila sih banyak banget, wah gila sih enak banget.” Terkadang ada juga yang menyebutnya Nasi Goreng Gila karena pedasnya yang luar biasa. Pastinya Nasi Goreng Gila ini memang bisa bikin orang jadi tergila-gila karenanya, terutama untuk mereka yang doyan makan. Penasaran gimana cara bikin Nasi Goreng Gila? Yuk simak resep Nasi Goreng Gila yang satu ini!

Baca Juga :  Resep Nasi Goreng Spesial untuk Yang Spesial

Bahan-bahan Resep Nasi Goreng Gila

Pertama, tentu saja siapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat resep Nasi Goreng Gila. Apa saja bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat resep Nasi Goreng Gila? Berikut ini adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan dalam membuat resep Nasi Goreng Gila:

  • Nasi putih – 800 gram
  • Dada ayam, rebus lalu suwir-suwir – 100 gram
  • Udang – 50 gram
  • Cumi, iris cincin – 50 gram
  • Ati ampela, iris – 2 pasang
  • Telur – 2 butir
  • Bakso, iris – 5 biji
  • Caisim, iris kasar – 150 gram
  • Kol putih, iris tipis – 100 gram
  • Daun bawang, iris halus – 1 batang
  • Garam – 1/2 sdt
  • Kaldu ayam bubuk – 1/4 sdt
  • Lada bubuk – 1/2 sdt
  • Kecap asin – 1 sdt
  • Kecap manis – 2 sdm
  • Minyak untuk menumis – 4 sdt
  • Bawang merah – 5 siung
  • Bawang putih – 3 siung
  • Cabai rawit merah – 5 buah

Alat Resep Nasi Goreng Gila

Jangan lupa juga untuk siapkan alat-alat yang diperlukan guna membuat resep Nasi Goreng Gila. Apa saja alat-alat yang diperlukan untuk membuat resep Nasi Goreng Gila? Inilah alat-alat yang diperlukan untuk membuat resep Nasi Goreng Gila di rumah:

  • Sendok
  • Pisau
  • Wajan
  • Wadah
  • Piring
  • Ulekan
Baca Juga :  5 Resep Nasi Goreng Rekomendasi Super Gampang

Cara Membuat Resep Nasi Goreng Gila

Setelah alat-alat dan bahan-bahan untuk membuat resep Nasi Goreng Gila siap, maka kalian bisa mulai mengikuti langkah-langkah membuat resep Nasi Goreng Gila. Inilah cara untuk membuat resep Nasi Goreng Gila di rumah:

  1. Pertama-tama, haluskan bumbu untuk Nasi Goreng Gila yakni bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit merah dengan ulekan atau blender hingga benar-benar halus. Lalu, sisihkan.
  2. Kedua, letakkan wajan di atas kompor dan masukkan minyak goreng ke dalamnya. Lalu, nyalakan kompor dengan api yang sedang saja.
  3. Ketiga, setelah agak panas, pecahkan dan masukkan telur lalu goreng telur secara orak-arik.
  4. Kemudian, masukkan bumbu halus tadi ke dalam wajan dan tumis hingga harum.
  5. Setelah itu, tuangkan kecap ikan dan bahan-bahan yakni suwiran daging ayam, udang, cumi, ati ampela, serta bakso lalu ditumis sejenak dengan merata bersama bumbu lainnya
  6. Selanjutnya, masukkan nasi ke dalam wajan dan aduk bersama bumbu serta daging lainnya hingga tercampur dengan merata
  7. Jangan lupa tambahkan garam, gula, merica, kaldu ayam bubuk, dan kecap manis untuk menambah warna dan cita rasa dari Nasi Goreng Gila. Aduk terus sampai merata dan harum ya!
  8. Biar makin menjadi Nasi Goreng Gila, kita masukkan juga sayur-mayur yang sudah disiapkan seperti potongan caisim, daun bawang, dan kol ke dalam wajan. Lalu aduk dan campur hingga layu.
  9. Jika sudah wangi dan dirasa cukup, maka matikan kompor dan angkat wajan. Tuangkan nasi goreng ke dalam piring/wadah.
  10. Yeay! Nasi Goreng Gila siap disantap dan siap untuk bikin kita jadi gila!
Baca Juga :  Resep Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih untuk Idul Adha

Wah ternyata resep Nasi Goreng Gila juga bisa kita bikin di rumah ya! Bahan-bahan resep Nasi Goreng Gila ini juga mudah didapat. Pastinya bisa bikin kita jadi tergila-gila seperti Namanya, Nasi Goreng Gila. Cocok banget buat Sweet Couple yang gokil dan yang gila makan!

Tertarik untuk mencoba bikin resep Nasi Goreng Gila yang satu ini? Kalau tertarik, mending Sweet Couple segera buruan siapin alat dan bahannya lalu bikin deh Resep Nasi Goreng Gila. Selamat mencoba resep Nasi Goreng Gila di rumah masing-masing ya Sweet Couple!

Resep disadur dari resepkoki.id

Leave a Reply