Resep Nasi Gulung Telur Ayam Rica

Sweet Couple sedang mencari ide untuk menu sarapan ataupun bekal aktivitas? Resep nasi gulung telur ayam rica ini bisa jadi alternatif pilihan. Selain tampilannya yang menarik, citarasanya juga sudah pasti lezat.

Cara membuatnya tidak sulit kok. Bahan-bahannya pun sederhana. Soal citarasa? Anda tidak perlu khawatir. Dijamin deh, pasti hidangan ini akan habis disantap.

Seperti apa ya kira-kira? Yuk, simak resep nasi gulung telur ayam rica ini!

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Jenis hidangan: Menu Sarapan
Waktu persiapan: 10 menit
Waktu memasak: 25 menit

Bahan Resep Nasi Gulung Telur Ayam Rica

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

Bahan Ayam Rica

  • 350 gr ayam slice
  • 50 gr brown sugar
  • Air secukupnya
  • Kaldu sapi, gula, garam secukupnya

Bumbu Halus

  • 8 cabe merah besar
  • 6 cabe merah rawit
  • 8 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 buah tomat
  • 2 sdt ketumbar sangrai
  • Seruas jahe
  • Seruas kunyit

Bahan Telur

  • 3 telur ayam
  • 100 ml air

Alat Masak Nasi Gulung Telur Ayam Rica

Siapkan alat-alat masak berikut ini:

  • Wadah
  • Blender
  • Wajan
  • Gulungan sushi
  • Pisau
  • Piring saji

Cara Membuat Nasi Gulung Telur Ayam Rica

  1. Masak nasi seperti biasa. Dinginkan.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukan brown sugar, aduk rata. .
  3. Masukan ayam, aduk rata. Tambahkan air secukupnya, masak sampai bumbu meresap dan air menyusut. Lalu suwir-suwir ayam dan sisihkan.
  4. Dadar telur, sisihkan dan dinginkan.
  5. Letakkan telur dadar diatas gulungan sushi, tata nasi yang sudah dingin diatasnya dan tambahkan ayam suwirnya diatasnya.
  6. Kemudian gulung dan potong nasi gulung.
  7. Siap untuk disajikan.
Baca Juga :  Resep Nasi Goreng Setan Super Pedas

Menarik bukan Sweet Couple? Untuk bekal beraktivitas pun sangat cocok karena praktis dan lezat pastinya. Jadi, jangan ragu mencoba resep nasi gulung telur ayam rica ini ya!

Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini

Resep disadur dari Instagram.com/putrihabibie