Nasi kuning merupakan hidangan spesial yang sering disajikan pada berbagai acara syukuran, seperti ulang tahun, khitanan, dan lain-lainnya. Kalau mau yang praktis, Sweet Couple dapat membuat resep nasi kuning rice cooker ini.
Bahan-bahannya sederhana kok, dan cara membuatnya juga tidak sulit. Namun memang harus memperhatikan tipsnya supaya nasi kuning tidak mudah basi. Salah satu penyebab nasi kuning mudah basi ada pada cara cuci beras yang tidak bersih. Tentu saja, proses cuci beras yang tidak bersih akan membuat kotoran menempel pada beras.
Tertarik untuk membuatnya? Simak yuk ulasan resep nasi kuning rice cooker berikut ini!
Artikel Terkait:
Bahan Resep Nasi Kuning Rice Cooker
Siapkan bahan-bahan berikut ini:
- 4 cup beras
- Santan (jumlahnya bisa disesuaikan seperti masak nasi biasa)
- 2 ruas kunyit, haluskan
- 2 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun pandan, sobek, ikat simpul
- 6 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
- 1 sdm air jeruk nipis
- Garam secukupnya
Alat Masak Nasi Kuning Rice Cooker
Siapkan alat-alat masak berikut ini:
- Rice cooker
- Wadah
- Pisau
- Talenan
- Piring saji
Cara Membuat Nasi Kuning Rice Cooker
- Cuci beras sampai bersih, masukkan beras ke dalam rice cooker.
- Campurkan santan dengan kunyit yang sudah dihaluskan. Saring. Tuang campuran santan dan kunyit ke dalam rice cooker.
- Tambahkan serai, daun pandan, daun jeruk, air jeruk nipis, dan garam. Aduk rata, hidupkan rice cooker dan masak nasi sampai matang.
- Sajikan nasi kuning rice cooker dengan pelengkapnya.
Resep nasi kuning rice cooker cukup mudah bukan? Pasti Sweet Couple akan berhasil membuatnya. Jadi, kalau ada acara-acara keluarga, bisa bikin sendiri deh. Selamat mencoba!
Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini
Resep disadur Kompas.com
