Resep Nasi Rendang Daging

Sweet Couple pasti sudah tidak asing lagi dengan hidangan rendang. Olahan daging ini memang selalu banyak penggemarnya. Tapi apakah Anda sudah pernah mencoba nasi rendang?

Kalau belum, kami ajak Anda untuk mencoba membuat resep nasi rendang daging di rumah. Makanan ini mungkin terkesan asing bagi sebagian orang. Namun, cita rasanya berhasil memikat selera banyak orang karena kelezatannya bikin ketagihan.

Bagaimana cara membuatnya? Simak yuk resep nasi rendang daging ini!

Gunakan aplikasi Sweetrip Indonesia untuk membaca resep lebih mudah
Unduh

Artikel Terkait:

Jumlah Porsi: 1 porsi
Waktu Persiapan: 25 menit
Waktu Memasak: 45 menit

Bahan Resep Nasi Rendang Daging

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

Bahan Utama

  • 3 sdm minyak goreng
  • 45 gr bumbu rendang siap pakai
  • 4 lembar daun jeruk
  • 2 batang serai, memarkan
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 1 potong asam kandis
  • ½ lembar daun kunyit
  • 3 butir kapulaga
  • 2 butir cengkeh
  • 1 buah pekak
  • 200 gr daging sandung lamur, potong dadu 1 cm, rebus hingga empuk
  • 200 gr beras, cuci bersih
  • 250 ml air
  • 50 ml santan kental
  • ¼ sdt garam

Pelengkap

  • Daun singkong rebus
  • Sambal cabai hijau
  • Kerupuk kulit
  • Telur mata sapi

Alat Masak Nasi Rendang Daging

Siapkan alat-alat masak berikut ini:

  • Panci
  • Wadah
  • Pisau
  • Talenan
  • Rice Cooker
  • Piring saji
Baca Juga :  Resep Bacem Jeroan Sapi
Baca Selanjutnya : Cara Memasak...