Resep Nasi Tim Hainam Ayam Jamur

Siapa sih yang tidak tau nasi tim? Masakan rumahan ini sudah lama dikenal sebagai hidangan favorit terutama untuk sarapan dan makan siang. 

Kali ini kita akan mencoba membuat nasi tim hainam ayam jamur. Nasinya yang gurih, berpadu dengan ayam jamurnya…hmmm…makin maknyus deh.

Kira-kira seperti apa sih resep nasi tim hainam ayam jamur ini? Yuk simak ulasannya ya!

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Jenis Hidangan: Hidangan Utama

Jumlah Sajian: 2 porsi

Waktu Persiapan: 15 menit

Waktu Memasak: 60 menit

Bahan Resep Nasi Tim Hainam Ayam Jamur

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

  • 300 gr nasi putih matang
  • 200 gr paha ayam filet
  • 1 batang daun bawang
  • 5 siung bawang putih halus
  • 2 iris jahe
  • 2-3 buah jamur shitake
  • 3 sdm minyak goreng
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • ½ sdt garam
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1 sdm kecap asin
  • 200 ml air kaldu ayam
  • Brokoli

Alat Masak Nasi Tim Hainam Ayam Jamur

Siapkan alat-alat masak berikut ini:

  • Wadah
  • Pisau
  • Talenan
  • Food processor
  • Mangkok
  • Wajan
  • Kukusan
  • Piring saji

Cara Membuat Nasi Tim Hainam Ayam Jamur

  1. Potong-potong jamur dan iris daun bawang.
  2. Haluskan ayam dengan Food Processor lalu pindahkan ke dalam mangkuk.
  3. Marinasi dengan kecap asin, gula, kaldu bubuk, minyak wijen dan garam, aduk rata.
  4. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum lalu tambahkan daun bawang dan jamur, masak hingga matang.
  5. Masukkan ayam, air kaldu dan nasi, aduk rata. Masak hingga air menyusut.
  6. Kukus selama 30 menit kemudian kukus brokoli selama 10 menit
  7. Nasi tim hainan ayam jamur siap disajikan.
Baca Juga :  Resep Nasi Tim Bayi 7-8 Bulan

Bagaimana? Tertarik untuk membuat hidangan ini? Pastinya orang di rumah bakal suka dengan hidangan ini. Enak dan menyehatkan. Selamat memasak resep nasi tim hainam ayam jamur ya!

Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini

Resep disadur dari Instagram.com/devispantry