Resep Kue Nastar Greentea Matcha untuk Persiapan Lebaran

Kue Nastar biasanya memang memiliki rasa keju. Namun, kita bisa loh bikin kue nastar dengan kreasi rasa lain seperti rasa Greentea Matcha. Nah, mumpung lagi bulan Ramadan alias puasa, gimana kalau kita bikin Kue Nastar Greentea Matcha? Cocok banget untuk Sweet Couple pecinta Greentea Matcha dan Kue Nastar. Yuk simak resep Kue Nastar Keju untuk Persiapan Lebaran!

Kue Nastar Greentea Matcha

Kue Nastar merupakan salah satu hidangan yang lekat dengan nuansa Lebaran. Kue Nastar Keju termasuk salah satu jenis kue kering berbahan dasar tepung terigu dengan rasa perpaduan manis dan gurih serta memiliki tekstur yang lembut. Kue Nastar biasanya memiliki rasa keju. Namun, di sini kami ajak Sweet Couple untuk membuat Kue Nastar dengan rasa Greentea Matcha. Pastinya ga kalah dengan Kue Nastar yang biasanya.  Tertarik untuk bikin Kue Nastar Greentea Matcha? Yuk simak resep membuat Kue Nastar Greentea Matcha ini!

Pertama, tentu saja siapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kue Nastar Greentea Matcha untuk persiapan lebaran. Apa saja bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kue Nastar Greentea Matcha? Berikut ini adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan dalam membuat resep menu Kue Nastar Greentea Matcha selama persiapan lebaran:

  • 225 gr butter
  • 150 gr margarin
  • 30 gr susu bubuk
  • 3 butir kuning telur
  • 100 gr gula halus, diayak
  • 75 gr tepung maizena, sangrai sejenak lalu diayak
  • 450 gr tepung terigu kunci biru, sangrai sejenak lalu diayak
  • 12 gr bubuk matcha, diayak
  • Sekitar 250-300 gr selai nanas homemade, dibulat-bulatkan dulu
  • 4 butir kuning telur
  • 2 sdm susu cair
Baca Juga :  Resep Kue Putri Salju untuk Persiapan Lebaran

Jangan lupa juga untuk siapkan alat-alat yang diperlukan guna membuat resep menu Kue Nastar Greentea Matcha untuk lebaran. Apa saja alat-alat yang diperlukan untuk membuat Kue Nastar Greentea Matcha? Inilah alat-alat yang diperlukan untuk membuat resep menu Kue Nastar Greentea Matcha.

  • Mangkuk/Piring
  • Sendok
  • Pisau
  • Microwave/Oven

Setelah alat-alat dan bahan-bahan untuk membuat menu Kue Nastar Greentea Matcha siap, maka kalian bisa mulai mengikuti langkah-langkah resep berikut untuk membuat Kue Nastar Greentea Matcha sebagai menu makanan untuk persiapan Lebaran. Inilah cara untuk membuat resep menu Kue Nastar Greentea Matcha:

  • Pertama, campurkan bahan-bahan untuk membuat Kue Nastar Greentea Matcha seperti butter, margarin, dan gula halus
  • Kedua, kocok bahan-bahan untuk membuat Kue Nastar Greentea Matcha seperti butter, margarin, dan gula halus dengan mikser sekitar 2 menit saja hingga mengembang
  • Ketiga, kecilkan kecepatan mikser dan masukkan telur lalu kocok bersama dengan adonan hingga merata
  • Setelah itu, Sweet Couple masukkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, dan greentea matcha bubuk sambil diaduk menggunakan spatula. Tips selama mengaduk adalah jangan diuleni pakai tangan karena akan membuat Kue Nastar Greentea Matcha menjadi keras
  • Jika Sweet Couple merasa adonan untuk Kue Nastar Greentea Matcha ini terlalu lembek, maka silakan tambahkan 1 sdm terigu hingga terasa tidak terlalu lembek. Bila adonan untuk Kue Nastar Greentea Matcha ini masih tetap lembek,  maka Sweet Couple masukkan sebentar ke dalam kulkas sampai agak mengeras
  • Kemudian, pipihkan adonan secukupnya dan isi dengan bulatan selai nanas. Buat dan tekan adonan Kue Nastar Greentea Matcha ini menjadi bentuk bulat-bulat
  • Lalu, taruh bulatan Kue Nastar Greentea Matcha ke dalam loyang bertepi rendah dan sudah dialasi oleh kertas roti
  • Selanjutnya, masukan Kue Nastar Greentea Matcha yang belum sempurna it uke dalam oven. Panggang di dalam oven dengan suhu 150 derajat hingga nastar setengah matang. Indikator Kue Nastar sudah setengah matang adalah adonan mengeras dan berwarna pucat
  • Setelah itu, keluarkan adonan Kue Nastar Greentea Matcha dari dalam oven dan tunggu hingga hangat
  • Olesi dengan bahan olesan yang sudah dibuat ke Kue Nastar Greentea Matcha. Tips terbaik dalam hasil olesan Kue Nastar Greentea Matcha adalah dengan metode oles-panggang, oles-panggang agar tidak banyak retakan di Kue Nastar Greentea Matcha
  • Kemudian, Sweet Couple panggang lagi selama 15 menit hingga matang
  • Ini dia Kue Nastar Greentea Matcha untuk menu puasa dan persiapan lebaran buatan sendiri. Wow banget kan?
Baca Juga :  Resep Kue Kastengel untuk Persiapan Lebaran

Wah gampang banget kan bikin menu makanan Kue Nastar Greentea Matcha untuk persiapan lebaran? Pastinya gak ribet, lebih murah, dan rasanya tetap lezat. Cocok dan Pas banget buat menu persiapan lebaran. Buat Sweet Couple pecinta Kue Nastar dan Greentea Matcha, menu ini adalah perpaduan yang sempurna dan wajib dicoba!

Tertarik untuk mencoba bikin resep menu Kue Nastar Greentea Matcha yang satu ini? Kalau tertarik, mending langsung cus aja buruan siapin alat dan bahannya lalu bikin deh Kue Nastar Greentea Matcha buat persiapan lebaran nanti. Selamat berkreasi ya Sweet Couple!

Leave a Reply