Resep Nori Goreng Udang

Suka masakan Jepang? Pasti sudah tak asing lagi dengan nori atau rumput laut kering kan? Biasa digunakan sebagai pelengkap hidangan, atau untuk sushi.

Tapi ternyata nori endiri bisa diolah menjadi camilan yang lezat lho. Salah satunya yang mudah untuk dicoba adalah resep nori goreng udang. Disantap dengan cocolan saus sambal pun sudah sangat enak!

Kira-kira seperti apa sih resep nori goreng udang ini? Yuk langsung saja simak ulasannya berikut ini!

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Jenis Hidangan: Camilan

Waktu Persiapan: 10 menit

Waktu Memasak: 25 menit

Bahan Resep Nori Goreng Udang

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

Bahan Utama

  • 500 gr udang kupas, cincang halus
  • 3 sdt bawang putih bubuk
  • 3 sdm sagu
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 1 batang seledri iris tipis
  • 3 batang daun bawang cung
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt merica bubuk
  • 1 sdt kaldu jamur
  • 30 lembar nori ukuran 10 x 12 cm
  • Minyak goreng

Bahan Pencelup

  • 100 gr tepung bumbu crispy siap pakai
  • 125 ml air

Pelengkap

  • Saus sambal
  • Mayones

Alat Masak Nori Goreng Udang

Siapkan alat-alat masak berikut ini:

  • Wadah
  • Pisau
  • Talenan
  • Mangkok
  • Wajan
  • Piring saji

Cara Membuat Nori Goreng Udang

  1. Dalam bowl campur udang, bawang putih bubuk, tepung sagu, telur kocok, seledri, daun bawang cung, garam,merica bubuk, dan kaldu jamur. Aduk hingga rata.
  2. Ambil selembar nori, taruh 1 sdt udang, gulung hingga rapat.
  3. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Celupkan nori gulung ke dalam adonan pencelup.
  4. Goreng hingga kuning kecokelatan, angkat, tiriskan.
  5. Sajikan Nori goreng dengan pelengkap.
Baca Juga :  Resep Dumpling untuk Vegetarian

Wah, benar-benar mudah sekali ya Sweet Couple? Bisa jadi alternatif pilihan menu camilan di rumah deh sekarang. Pasti akan disukai seluruh keluarga.

Coba yuk resep nori goreng udang ini di rumah!

Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini

Resep disadur dari Endeus.tv