Resep Nugget Ayam Roti Tawar yang Praktis

Kita tahu bahwa nugget merupakan menu makanan andalan yang paling praktis untuk bekal anak sekolah. Namun, membeli nugget ala frozen food di supermarket secara terus-menerus juga tidak baik bagi kesehatan. Sebaiknya Sweet Couple membuat sendiri nugget ala rumahan dengan bahan dasar ayam dan roti tawar. Resep nugget ayam roti tawar tidak sulit.

Penasaran dengan cara membuatnya? Yuk, langsung saja simak dan ikuti resep nugget ayam roti tawar berikut ini.

Bahan Resep Nugget Ayam Roti Tawar

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

Gunakan aplikasi Sweetrip Indonesia untuk membaca resep lebih mudah
Unduh

Artikel Terkait:

Bahan Utama

  • 500 gram daging ayam dihaluskan
  • Roti tawar sebanyak 6 lembar, buang pinggiran atau kulitnya
  • 3 butir telur ayam
  • 5 siung bawang putih dihaluskan
  • Lada bubuk secukupnya
  • Garam halus secukupnya
  • 250 ml air hangat
  • Margarin secukupnya

Bahan Lapisan

  • 160 gram tepung roti
  • 2 butir telur ayam

Peralatan Masak yang Diperlukan

Siapkan alat-alat masak berikut ini:

  • Wadah
  • Loyang
  • Kukusan
  • Wajan
  • Pisau
  • Piring
  • Kompor

Cara Memasak

  1. Siapkan wadah. Masukkan roti ke dalam wadah. Tuangkan air hangat ke dalam wadah agar roti hancur dan semakin lembut.
  2. Setelah itu, saring roti dan pisahkan dari airnya. Peras roti dan pindahkan ke wadah lain.
  3. Pada wadah yang berisi roti, tambahkan daging ayam, bawang putih, lada bubuk, garam dan penyedap rasa. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
  4. Masukkan telur ayam dan aduk lagi sampai rata.
  5. Siapkan loyang dan olesi dengan margarin. Masukkan adonan nugget ke dalam loyang.
  6. Panaskan kukusan. Kukus adonan nugget hingga matang selama 30 menit. 
  7. Angkat, dinginkan, dan potong-potong nugget sesuai selera.
  8. Celupkan nugget yang sudah dipotong ke dalam kocokan telur, lalu gulingkan di tepung roti. Tekan-tekan agar tepung menempel, lakukan sampai adonan habis.
  9. Panaskan wajan dengan minyak yang banyak untuk menggoreng.
  10. Goreng nugget sampai matang. Angkat dan tiriskan.
Baca Juga :  Resep Chicken Tangsuyuk ala Korea

Nugget ayam roti tawar siap disajikan dan tinggal disantap bersama keluarga tercinta. Yuk, coba resep ini sekarang juga di rumah!

Resep disadur dari resepkuerenyah.com