Bagi Sweet Couple yang menyukai camilan kue kering tapi sedang diet atau mengurangi jumlah kalori harian, tepat sekali untuk mencoba membuat resep oatmeal cookies berikut ini. Oatmeal cookies ini bebas gluten, gula, dan telur, jadi aman disantap orang yang memiliki alergi terhadap bahan-bahan tersebut.
Yang paling menarik dari resep ini adalah penggunaan bahan yang hanya 4 macam saja! Sungguh simpel, praktis dan anti ribet. Patut dicoba oleh Sweet Couple yang memiliki kesibukan tinggi. Proses memasaknya juga terbilang cepat, hanya membutuhkan waktu 30 menit cookies sudah bisa dinikmati.
Tertarik kan untuk mencobanya? Yuk, simak dan ikuti langkah-langkah di bawah ini.
Artikel Terkait:
Jenis Hidangan: Camilan
Waktu Persiapan: 5 menit
Waktu Memasak: 25 menit
Bahan Resep Oatmeal Cookies
Siapkan bahan-bahan berikut ini:
- 2 buah pisang ukuran besar atau 3 buah pisang ukuran kecil
- 1/2 cup selai kacang creamy
- 2 cup rolled oat
- 1/3 cup coklat chip
Alat Masak Membuat Oatmeal Cookies
Siapkan alat-alat masak berikut ini:
- Mangkok
- Garpu
- Kertas kue
- Loyang Kue
- Oven
- Toples
Cara Membuat Resep Oatmeal Cookies
- Panaskan oven suhu 180 derajat celcius.
- Hancurkan pisang menggunakan garpu hingga lembut,
- Masukkan selai kacang, lalu aduk rata.
- Masukkan oat dan aduk kembali hingga merata lalu masukkan coklat chip, aduk perlahan.
- Ambil 1 sdm adonan ke tangan dan bentuk bulat lalu pipihkan, letakkan di loyang kue yang sudah dialasi kertas kue. Lakukan hingga semua adonan habis.
- Panggang selama 10 menit atau warnanya kecoklatan dan mengeras, angkat dan dinginkan di rak pendingin kue.
- Simpan cookies yang dingin di wadah kedap udara.
- Cookies siap dinikmati.
Oatmeal cookies sudah matang dengan sempurna dan siap disajikan sebagai kue Natal atau kue lebaran yang paling istimewa. Bisa juga untuk stok camilan sehari-hari lho. Tekstur kuenya renyah dan lembut. Tampilannya sangat menarik dan menggiurkan. Citarasanya? Tidak perlu diragukan dong, pasti enak deh!
Kue kering ini sebenarnya bisa mulai dibuat beberapa hari sebelum Natal atau Lebaran karena kuenya tidak mudah rusak. Jika Anda menyimpannya di toples kedap udara, camilan manis tersebut pasti bisa tahan atau awet selama beberapa minggu ke depan.
Selamat mencoba resep oatmeal cookies ya!
Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini
Resep disadur dari cleananddelicious.com
