Resep Opor Ayam Sederhana yang Anti Ribet

Terkadang kita malas untuk membuat resep Opor Ayam karena menganggap bahan dan cara memasak resepnya yang ribet. Padahal, tidak juga loh Sweet Couple. Nyatanya, ada resep Opor Ayam Sederhana yang mudah untuk dibuat, anti ribet-ribet club. Menarik banget kan?

Sebenarnya, bahan dan langkah-langkah membuat resep Opor Ayam Sederhana tidak terlalu berbeda kok dengan resep Opor Ayam lainnya. Namun, ada beberapa bagian yang disederhanakan. Jadi cocok banget untuk Sweet Couple yang males ribet.

Bagaimana? Tertarik untuk bikin Opor Ayam Sederhana? Mari langsung simak saja ulasan lengkap resep Opor Ayam Sederhana yang satu ini!

Gunakan aplikasi Sweetrip Indonesia untuk membaca resep lebih mudah
Unduh

Bahan Resep Opor Ayam Sederhana

Pertama, tentu saja siapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat resep Opor Ayam Sederhana. Apa saja bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat resep Opor Ayam Sederhana? Berikut ini adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan dalam membuat resep Opor Ayam Sederhana:

Bahan Utama Resep Opor Ayam Sederhana

  • 1 ekor ayam dan potong menjadi 8 bagian
  • 2 batang serai yang sudah dimemarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 500 ml air
  • 200 ml santan
  • 1 sendok teh gula
  • 1 sendok teh garam
  • 3 sendok makan minyak goreng

Bahan Bumbu Halus Resep Opor Ayam Sederhana

  • 8 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 5 butir kemiri yang sudah disangrai
  • 1 ruas jari lengkuas
  • 1 sendok teh ketumbar
  • bawang goreng sebagai bahan pelengkap
Baca Juga :  Resep Soto Ayam Bening yang Segar dan Bikin Hangat

Alat Resep Opor Ayam Sederhana

Jangan lupa juga untuk siapkan alat-alat yang diperlukan guna membuat resep Opor Ayam Sederhana. Apa saja alat-alat yang diperlukan untuk membuat resep Opor Ayam Sederhana? Inilah alat-alat yang diperlukan untuk membuat resep Opor Ayam Sederhana.

  • Mangkuk/Piring
  • Sendok
  • Pisau
  • Wajan
  • Panci

Cara Membuat Resep Opor Ayam Sederhana

Setelah alat-alat dan bahan-bahan untuk membuat resep Opor Ayam Sederhana siap, maka kalian bisa mulai mengikuti langkah-langkah resep Opor Ayam Sederhana. Inilah cara untuk membuat resep Opor Ayam Sederhana:

  1. Pertama-tama, bersihkan ayam dengan air bersih yang mengalir hingga benar-benar bersih.
  2. Kedua, siapkan panci, isi dengan air, letakkan di atas kompor, dan nyalakan api.
  3. Ketiga, masukkan potongan daging ayam ke dalam panci dan rebus. Jika sudah matang, maka angkat dan tiriskan airnya.
  4. Waktunya untuk membuat bumbu halus. Siapkan seluruh bumbu halus dan blender/ulekan.
  5. Masukkan bahan bumbu halus resep Opor Ayam Sederhana ke dalam blender dan haluskan hingga tercampur merata.
  6. Selanjutnya, siapkan panci, letakkan di atas kompor, tuangkan minyak goreng ke dalamnya, nyalakan kompor, dan panaskan.
  7. Setelah itu, masukkan bumbu halus resep Opor Ayam Sederhana dan tumis bumbu halus hingga harum.
  8. Masukkan juga serai dan daun salam. Aduk hingga tercampur merata sejenak.
  9. Waktunya memasak opor ayam sederhana. Tuangkan air dan santan ke dalam panci tersebut.
  10. Berikutnya, masukkan potongan ayam yang sudah direbus ke dalam panci. Lalu, rebus hingga matang.
  11. Jangan lupa tambahkan bawang goreng sebagai bahan pelengkap dan menambah tekstur.
  12. Jika sudah, maka matikan api kompor. Resep Opor Ayam Sederhana sudah selesai dibuat dan siap untuk disajikan.
Baca Juga :  Resep Ayam KFC Super Renyah

Sederhana bukan Resep Opor Ayam Sederhana yang satu ini? Bahan-bahannya sederhana dan langkahnya pun juga sederhana. Cocok untuk pemula yang ingin belajar memasak di rumah sekaligus buat Sweet Couple yang termasuk dalam anti ribet-ribet club.

Walau namanya Resep Opor Ayam Sederhana, tetapi citarasa dari Resep Opor Ayam Sederhana ini tidak sesederhana itu. Rasanya nikmat banget sampai bikin kita ingin membuatnya lagi. Gak percaya? Buktikan saja sendiri.

Penasaran? Kalau begitu, segera siapkan bahan dan alatnya lalu bikin resep Opor Ayam Sederhana ini di rumah masing-masing. Selamat memasak.

Resep disadur dari happyfresh.id