Resep Orak Arik Sayur Pedas

Telur adalah bahan makanan andalan kalau Sweet Couple lagi bingung dengan ide masakan sehari-hari.
Resep telur orak arik sayur pedas merupakan olahan telur yang lezat, gurih, segar, dan pedas.

Cita rasa masakan rumahan ini kalau dibandingkan dengan olahan daging dan ikan juga tak terkalahkan.
Tidak heran kalau banyak orang yang tertarik untuk mencoba resep masakan ini. Telur dan sayuran adalah perpaduan yang tidak terkalahkan.

Sesuai dengan namanya, bahan-bahan yang digunakan untuk membuat orak arik sayur pedas ini ternyata cukup mudah untuk didapatkan. Cara membuatnya pun juga tergolong dalam kategori masakan yang mudah untuk dibuat.

Mau coba resepnya? Mari ikuti langkah-langkah memasaknya!

Masakan: Indonesia
Jenis Hidangan: Hidangan utama
Jumlah Sajian: 4 porsi
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktu Memasak: 15 menit
Total Waktu: 25 menit

Bahan Resep Orak Arik Sayur Pedas

Bahan Utama:

• 6 butir telur
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk
• 5 sdm susu cair

Bumbu, haluskan:

• 10 butir bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 10 buah cabe rawit merah
• 5 buah cabe keriting
• 1 sdt garam
• 1/2 merica bubuk
• minyak goreng
• 100gr buncis, iris serong, tipis
• 50ml air
• 2 batang daun bawang cung, iris serong tipis

Alat Masak Resep Orak Arik Sayur Pedas

• Wadah
• Pisau
• Talenan
• Panci
• Wajan
• Piring saji

Cara Membuat Orak Arik Sayur Pedas

1. Kocok lepas telur, garam, merica bubuk, dan susu cair.
2. Panaskan minyak goreng, masukkan telur, orak arik hingga berbutir besar, angkat dan sisihkan.
3. Panaskan kembali minyak 2 sdm tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan buncis, dan air. Aduk hingga meresap.
4. Tambahkan telur dan daun bawang aduk hingga seluruh bahan matang, angkat dan sajikan.
5. Orak arik sayur pedas pun siap disajikan.

Gampang bukan resep telur ini? Tak ada alasan untuk tidak mencobanya. Kalau seperti ini jadi bisa sering-sering membuatnya deh.

Yuk coba bikin resep ini di rumah!

Artikel disadur dari endeus.tv