Resep Oreo Macaroon

Sudah pernah mencoba camilan macaroon? Mau mencoba membuatnya di rumah? Yuk, coba resep oreo macaroon ini. Camilan ini punya cita rasa yang manis dan renyah. Sangat populer di berbagai negara termasuk Indonesia.

Kira-kira seperti apa sih cara membuatnya? Yuk, langsung saja ikuti resep oreo macaroon berikut ini!

Jenis Hidangan: Camilan
Waktu Persiapan: 5 menit
Waktu Memasak: 75 menit

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Bahan Resep Oreo Macaroon

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

  • 50 gr tepung almond
  • 15 gr oreo bubuk
  • 100 gr gula halus
  • 50 gr putih telur
  • 25 gr gula pasir
  • Garam secukupnya

Alat Masak Membuat Oreo Macaroon

Siapkan alat-alat masak berikut ini:

  • Food processor
  • Wadah
  • Spatula
  • Loyang
  • Kertas roti
  • Plastik segitiga
  • Oven
  • Kuas

Cara Membuat Resep Oreo Macaroon

  1. Satukan tepung almond, oreo bubuk, gula halus blender dengan food processor kemudian ayak. Sisihkan.
  2. Dalam wadah terpisah, kocok putih telur, gula pasir, dan garam sampai soft peak.
  3. Masukkan campuran tepung ke adonan putih telur secara bertahap.
  4. Aduk balik hingga rata jangan over mixed agar adonannya nggak lembek.
  5. Kemudian masukkan adonan ke piping bag atau plastyik segitiga, cetak bulat-bulat di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti.
  6. Setrelah selesai hentakkan loyang 3 kali agar udara dalam adonan keluar.
  7. Diamkan adonan 30 menit atau lebih sampai permukaan kering dan tidak lengket di tangan
  8. Panggang dalam oven suhu 170 derajat Celsius selama 10 menit, putar loyang lalu panggang lagi selama 10 menit.
  9. Angkat, dinginkan dan isi dengan filling sesuai selera.
  10. Siap dinikmati.
Baca Juga :  Resep Ketan Srikaya yang Gurih Legit

Wah, resep oreo macaroon ini cocok juga loh jadi ide bisnis jualan jajanan karena bakal banyak yang suka. Yuk langsung coba bikin resep ini di rumah!

Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini

Resep ini disadur dari briliofood.net