Resep oseng kacang panjang merupakan jenis sayuran yang paling praktis untuk dicoba. Tidak hanya mudah untuk dimasak sendiri, makanan ini juga memiliki cita rasa yang lezat.
Cara membuat oseng kacang panjang sangat mudah. Bumbu yang digunakan hanya bawang putih, bawang merah, cabai, dan lain sebagainya. Waktu memasaknya juga tidak terlalu lama. Mari ikuti resep sayuran di bawah ini.
Jumlah Porsi: 6 porsi
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktu Memasak: 20 menit
Artikel Terkait:
Bahan Resep Oseng Kacang Panjang
Siapkan bahan-bahan oseng kacang panjang berikut ini:
Bahan
- 250 gr kacang panjang, dipotong sesuai selera
- 1 papan tempe dipotong dadu, kemudian digoreng
- Daun salam dan lengkuas
- Garam, gula pasir dan kaldu jamur secukupnya
- 150 ml air
- 1 sdm saos tiram
- Minyak goreng untuk menumis
Bumbu Iris
- 5 buah cabe merah
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
Alat Masak Resep Oseng Kacang Panjang
Siapkan alat masak oseng kacang panjang berikut ini:
- Pisau
- Talenan
- Wadah
- Wajan
- Piring saji
Cara Membuat Oseng Kacang Panjang
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu iris serta daun salam dan lengkuas sampai harum.
- Lalu masukkan kacang panjang, aduk rata. Tambahkan air dan saos tiram, garam dan gula pasir secukupnya serta kaldu jamur, aduk sampai tercampur rata. Koreksi rasa. Masak sampai kacang panjang empuk.
- Terakhir masukkan tempe, masak sebentar saja sampai kuah menyusut.
- Siap dihidangkan.
Oseng kacang panjang sudah matang dan siap disantap sebagai menu makan siang atau makan malam bersama keluarga tercinta. Rasanya lezat dan gurih. Oleh karena itu, Sweet Couple tak perlu ragu untuk mencoba resep oseng kacang panjang.
Kalau mau mencoba varian sayuran lainnya, Anda dapat berkreasi di dapur dengan resep tumis sawi putih jagung manis. Selamat memasak!
Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini
Resep disadur dari Instagram.com/in_dri
