Resep oseng kikil merupakan salah satu menu yang bisa disajikan ketika bersantap dengan keluarga tersayang. Kikil yang memiliki tekstur kenyal bisa juga menjadi sebuah masakan yang memiliki cita rasa yang lezat dan nikmat.
Pada umumnya, oseng kikil ini sering dihidangkan di restoran ataupun warung makan. Sweet Couple tentunya bisa juga menyajikan oseng kikil ala rumahan. Penasaran kan? Yuk, simak dan ikuti langkah-langkah resep oseng kikil berikut ini!
Jenis Hidangan: Menu Pendamping
Jumlah Porsi: 6 porsi
Waktu Persiapan: 15 menit
Waktu Memasak: 15 menit
Artikel Terkait:
Bahan Resep Oseng Kikil
Siapkan bahan-bahan berikut ini:
- 1/2 kg kikil, rebus, potong-potong
- 200 gram tahu putih, goreng, potong-potong
- 4 butir bawang merah, iris
- 3 siung bawang putih, iris
- 10 buah cabe keriting, tumbuk kasar
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 1 lembar daun salam
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt saus tiram
- Gula, garam dan merica secukupnya
Alat Masak Membuat Oseng Kikil
Siapkan alat-alat masak berikut ini:
- Wadah
- Wajan
- Spatula
- Pisau
- Piring saji
Cara Membuat Oseng Kikil
- Siapkan wajan lalu tuangkan secukupnya minyak lalu panaskan.
- Tumis semua bumbu hingga harum.
- Masukan kikil dan tahu. Tambahkan sedikit air kemudian aduk hingga semua bahan tercampur rata. Koreksi rasa, angkat.
- Siap disajikan.
Resep oseng kikil ini mudah untuk dipraktekkan Sweet Couple di rumah bukan? Hidangan ini juga paling pas disantap bersama nasi hangat. Oleh karena itu, Sweet Couple tidak perlu ragu untuk mencobanya.
Selamat mencoba!
Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini
Resep disadur dari www.Instagram.com/dianayupuspitasari
