Resep Oseng Leunca Pete Asin Jambal

Semua orang tahu sayuran ini, leunca merupakan salah satu sayuran yang berbentuk bulat berukuran kecil. Biasanya leunca menjadi salah satu bahan masakan khas Jawa Barat.

Sayuran ini memiliki cita rasa yang sedikit pahit, namun tetap nikmat ketika disantap langsung untuk lalapan selain itu leunca mengandung nutrisi yang tinggi dan kandungannya tersebut juga dapat menangkal bahaya radikal bebas.

Kali ini Sweet Couple bisa mencoba olahan menu lain dari sayuran leunca ini, oseng leunca pete asin jambal, anda bisa meracik resep ini di rumah sendiri dengan mudah. Tak usah risau karena bahan, alat, dan cara membuatnya mudah. Tertarik untuk membuatnya?

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Yuk langsung saja simak ulasan lengkap oseng leunca pete asin jambal berikut ini!

Masakan: Jawa Barat
Jenis Hidangan: menu pendamping
Jumlah Sajian: 1 porsi
Waktu Persiapan:10 menit
Waktu Memasak: 20 menit
Total Waktu: 30 menit

Bahan Resep Oseng Leunca Pete Asin Jambal

Siapkan bahan-bahan resep oseng leunca pete asin jambal berikut ini:

  • 200 gram leuca, siangi
  • 100 gram ikan asin jambal
  • 2 lmbr daun jeruk
  • 2 papan pete, kupas
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 100 ml air
  • garam, gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya
  • minyak untuk menumis
Baca Juga :  Resep Sapo Tahu Seafood Super Lezat

Bumbu Iris

  • 5 buah cabai rawit
  • 10 buah cabai hijau keriting
  • 5 buah cabai merah keriting
  • 2 buah tomat hijau
  • 4 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih 

Alat Masak Resep Oseng Leunca Pete Asin Jambal

Siapkan alat-alat masak resep oseng leunca pete asin jambal berikut ini:

  • Talenan
  • Adah
  • Pisau
  • Wajan
Baca Selanjutnya : Cara Memasak...