Resep Oseng Mercon Tetelan

Siapa yang suka masakan pedas? Kalau Anda penggemar hidangan pedas, wajib nih mencoba resep oseng mercon tetelan.

Kalau kelezatannya sih jangan ditanya. Perpaduan daging tetelan yang gurih, dengan bumbu sambal merconnya, pasti bikin auto nambah nasi deh.

Ingin mencoba membuatnya? Yuk, simak dan ikuti langkah-langkah resep oseng mercon tetelan berikut ini!

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Jenis Hidangan: Menu Utama
Waktu Persiapan: 30 menit
Waktu Memasak: 20 menit

Bahan Resep Oseng Mercon Tetelan

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

Bahan Utama

  • 350 gr daging sapi bagian sandung lamur, dipresto

Bumbu Halus

  • 8 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 15 buah cabai keriting
  • 8 buah cabai rawit merah
  • 3 butir kemiri
  • 1/2 buah tomat
  • 1 ruas jari kunyit

Bumbu Lain

  • 2 ruas jari lengkuas, geprek
  • 1 batang serai, geprek
  • 3 lembar daun jeruk
  • 3 lembar daun salam
  • 8 buah cabe rawit utuh
  • 2 jeruk limau
  • Minyak untuk menumis
  • Air secukupnya
  • Garam dan gula secukupnya

Alat Masak Oseng Mercon Tetelan

Siapkan alat-alat masak berikut ini:

  • Pisau
  • Talenan
  • Presto
  • Chopper
  • Wajan
  • Piring saji
Baca Juga :  Resep Krengsengan Kambing untuk Idul Adha
Baca Selanjutnya : Cara Memasak...