Resep Oseng Soun Praktis untuk Menu Sarapan

Kadang suka bingung ya mau sarapan apa? Nah, resep oseng soun ini bisa banget dicoba lho. Resep ini simpel dan gak pake ribet saat membuatnya. Cukup tumis bahan-bahan dan campurkan, beri bumbu, lalu jadi deh. Pas banget kan untuk sarapan?

Sekilas soun ini mirip dengan bihun. Padahal keduanya berbeda loh. Jika bihun menggunakan tepung beras sebagai bahan dasarnya, maka soun menggunakan bahan pati selain gandum dan beras. Sebelum direbus/direndam, soun warnanya lebih kuning ketimbang bihun. Teksturnya kenyal dan lebih licin ketimbang bihun.

Kira-kira seperti apa sih resepnya? Yuk langsung saja simak ulasan lengkap resep oseng soun berikut ini!

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Jenis Hidangan: Hidangan Utama

Waktu Persiapan: 15 menit

Waktu Memasak: 15 menit

Bahan Resep Oseng Soun

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

Bahan Utama

  • 2 bungkus mie soun⁣
  • 1 sdm saos tiram⁣
  • Kecap manis secukupnya⁣
  • Garam, gula⁣ secukupnya

Bumbu

  • 8 siung bawang merah, iris
  • 4 siung bawang putih, iris
  • 3 buah cabe merah, iris
  • 15 buah cabe hijau, iris
  • Sejempol lengkuas, geprek⁣
  • 1 batang sereh, geprek⁣
  • 2 lembar daun salam⁣

Alat Masak Membuat Oseng Soun

Siapkan alat-alat masak berikut ini:

  • Wadah
  • Pisau
  • Talenan
  • Wajan
  • Piring saji
Baca Juga :  Resep Cumi Asin Mercon, Pedasnya Super Mantab Bikin Nagih

Cara Membuat Resep Oseng Soun

  1. Rendam mie soun pada air biasa sampai lunak, tiriskan⁣.
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan semua sisa bahan bumbu, tumis sampai matang⁣.
  3. Masukkan saos tiram, sedikit air dan kecap manis, gula ,garam, cek rasa.
  4. Tambahkan soun. aduk rata sampai matang dan bumbu meresap⁣.
  5. Siap dihidangkan.

Nah benar kan? Sangat mudah dan praktis resep oseng soun ini. Rasanya pun sudah pasti lezat. Benar-benar bisa jadi alternatif pilihan menu sarapan deh. Selamat mencoba!

Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini

Resep disadur dari Instagram.com/byviszaj.masakan