Resep Pandan Butter Cookies yang Super Lembut dan Lumer di Mulut

Sweet Couple mau coba membuat butter cookies? Jika tertarik untuk membuatnya, maka Sweet Couple bisa mencoba resep pandan butter cookies di bawah ini.

Pandan butter cookies merupakan jenis kue kering yang dibuat dari bahan dasar mentega, gula, telur, esens vanilla, tepung terigu, baking powder, dan pandan suji. Kue ini memiliki rasa manis dan aroma pandan yang khas. Rasanya pun tidak kalah enak dengan cookies sejenis lainnya.

Resep ini juga mudah dibuat loh. Penasaran kan dengan cara membuatnya? Langsung saja simak ulasannya berikut yuk!

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Resep Pandan Butter Cookies yang Super Lembut dan Lumer di Mulut
Gambar diambil dari bakewithpaws.com

Bahan Resep Pandan Butter Cookies

Siapkan bahan-bahan pandan butter cookies berikut ini:

  • 230 gr mentega
  • 200 gr gula halus
  • 2 butir kuning telur
  • 270 gr tepung terigu
  • 1/2 sdt vanili bubuk
  • 110 gr maizena
  • 1 sdt pasta pandan

Alat Masak Membuat Pandan Butter Cookies

Siapkan alat – alat masak berikut ini:

  • Mangkok adonan
  • Whisk
  • Spatula kayu
  • Loyang kue kering
  • Oven
  • Toples
Resep Pandan Butter Cookies yang Super Lembut dan Lumer di Mulut
Gambar diambil dari decoratedtreats.com

Cara Membuat Resep Pandan Butter Cookies

  1. Mixer mentega, gula halus, dan kuning telur hingga lembut dan berwarna pucat.
  2. Tambahkan tepung terigu, vanili dan maizena, aduk rata dengan spatula. Tambahkan pasta pandan. Aduk rata.
  3. Bentuk dan tata diatas loyang yang sudah dioles margarin.
  4. Panggang di oven tangkring dengan api sedang sekitar 30 menit.
  5. Tunggu dingin di suhu ruang lalu masukkan dalam toples kedap udara.
  6. Siap dinikmati.
Baca Juga :  Resep Kue Cornflakes Keju, Cookies Gurih dan Renyah

Kue pandan butter cookies ini cocok untuk disajikan sebagai camilan atau bahkan sebagai buah tangan bagi tamu yang datang berkunjung ke rumah lho. Kue kering renyah sekaligus camilan ini memang mudah untuk disajikan kapan pun Sweet Couple mau. Selamat mencoba!

Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini

Resep disadur dari cookpad.com