Resep Pangsit Milenial ala Rumahan

Salah satu menu makanan yang paling disukai banyak orang adalah resep pangsit milenial. Olahan ayam ini sangat populer di berbagai daerah.

Cara membuat pangsit milenial ini juga tidak sulit. Bahan-bahannya sangat sederhana, cuma bumbu dapur yang biasa kita gunakan. Penasaran? Simak dan ikuti langkah-langkah resep pangsit milenial. 

Jenis Hidangan: Makanan pembuka
Jumlah Porsi: 1 porsi
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktu Memasak: 10 menit

Bahan Resep Pangsit Milenial

Siapkan bahan-bahan resep pangsit milenial berikut ini:

Bahan Utama

• 150 gram paha ayam giling⁣⁣⁣⁣
• 50 gram udang kupas⁣⁣⁣⁣
• 1/4 batang wortel iris kotak kecil-kecil
• 6 batang daun bawang kecil ⁣⁣⁣⁣
• 1 sendok makan saos tiram⁣⁣⁣⁣
• 1 sendok kaldu jamur
• 2 sendok makan sagu
• Kulit pangsit

Campur semua bahan bentuk dgn kulit pangsit.⁣⁣⁣⁣ Rebus dengan api kecil.

Bumbu Kuah

• 1 sdm kaldu ayam
• 1 sdt kaldu jamur
• garam secukupnya
• 1 sdt minyak wijen

Alat Masak Resep Pangsit Milenial

Siapkan alat-alat masak resep pangsit milenial berikut ini:

• Wadah
• Panci
• Pisau
• Piring saji

Cara Membuat Pangsit Milenial

1. Siapkan wadah lalu campur semua bahan utama kemudian aduk sampai tercampur rata. Koreksi rasa dan sisihkan.
2. Siapkan kulit pangsit lalu ambil 1 sdm adonan pangsit taruh di tengah kulit pangsit dan bentuk kulut pangsit, rekatkan dengan air pinggiran kulit pangsit. Lakukan sampai adonan habis.
3. Siapkan panci dan tuangkan air lalu didihkan. Rebus pangsit yang sudah terisi adonan sampai matang.
4. untuk kuah pangsit, siapkan panci terpisah lalu tuangkan semua bahan bumbu kuah lalu masak hingga mendidih dan koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Bagaimana, cukup mudah kan untuk membuat pangsit milenial ala rumahan ini! Oleh karena itu, Sweet Couple tidak perlu ragu untuk mencoba resep pangsit milenial ini. 
Selamat mencoba!

Resep disadur dari Instagram.com/makfoodies ⁣⁣⁣⁣