Resep Pasta Cannelloni yang Sangat Menggugah Selera

Resep pasta cannelloni adalah olahan pasta yang berukuran kecil dan bentuknya menyerupai pipa kecil. Biasanya menggunakan saus tomat dan bahan lainnya seperti daging ayam, sayur-sayuran, daging sapi dan masih banyak lagi sesuai selera, kemudian dipanggang.

Olahan pasta ini merupakan salah satu hidangan yang praktis dan mudah dibuat. Bahan dan cara untuk membuat resep pasta ini ternyata tidak terlalu sulit. Masakan ini juga cocok sekali disajikan saat sarapan, atau bisa juga untuk bekal beraktivitas lho.

Kira-kira seperti apa ya cara membuatnya? Yuk simak ulasan lengkap resep pasta cannelloni berikut ini!

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Jenis Hidangan: Hidangan Utama
Jumlah Sajian: 3 porsi
Waktu Persiapan: 15 menit
Waktu Memasak: 45 menit

Bahan Resep Pasta Cannelloni

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

Bahan Utama

  • 2 liter air
  • 1 sdm minyak goreng
  • 250 gram pasta bentuk cannelloni
  • 1 ikat bayam, siangi, cuci bersih, cincang kasar
  • Peterseli cincang

Bahan Isi

  • 2 sdm margarin atau mentega
  • 1/2 buah bawang bombai, cincang
  • 350 gram daging sapi cincang
  • 10 sdm saus tomat
  • 2 buah tomat, buang isinya, potong dadu
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk

Saus Keju

  • 2 sdm margarin atau mentega
  • 1/2 buah bawang bombai, cincang
  • 2 sdm tepung terigu
  • 500 ml susu cair
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt pala bubuk
  • 100 ml krim kental
  • 100 gram keju cheddar parut
Baca Juga :  Resep Spaghetti Saus Pesto

Alat Masak Membuat Pasta Cannelloni

Siapkan alat-alat masak berikut ini:

  • Panci
  • Pisau
  • Talenan
  • Wajan
  • Pinggan tahan panas
  • Oven
  • Piring saji

Cara Membuat Pasta Cannelloni

  1. Didihkan air bersama minyak goreng, masak canneloni selama 10 menit hingga matang, angkat.
  2. Masukkan dalam air es sebentar, tiriskan.
  3. Isi: Panaskan margarin atau mentega, tumis bawang bombai hingga layu.
  4. Masukkan daging sapi, masak hingga berubah warna.
  5. Tambahkan saus tomat, potongan tomat, garam, dan merica. Aduk rata, masak sebentar, angkat. Masukkan bayam cincang, aduk.
  6. Saus Keju: Panaskan margarin atau mentega, tumis bawang bombai hingga harum.
  7. Masukkan tepung terigu, aduk rata, tambahkan susu cair, garam, merica, dan pala, masak hingga mengental. Tambahkan krim kental dan keju cheddar parut, aduk rata, angkat.
  8. Penyelesaian: Siapkan pinggan tahan panas, ambil satu canneloni, masukkan tumisan daging ke dalam rongga pasta, padatkan.
  9. Beri sedikit saus keju, taruh dalam pinggan.
  10. Lakukan terus hingga selesai, tuangkan saus keju di atasnya, taburkan almond iris, dan panggang dalam oven selama 20 menit, angkat.
  11. Taburi peterseli cincang. Sajikan hangat.

Mudah kan membuat resep pasta cannelloni ini? Sweet couple tidak perlu ke restoran lagi untuk membeli hidangan ini. Rasanya tidak kalah lezat kok! Selamat mencoba!

Baca Juga :  Resep Mac&Cheese ala Film Home Alone, Hanya 3 Bahan!

Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini

Resep disadur dari Buku 1000 Resep Masakan & Kue Yang Paling Dicari karya Sisca Soewitomo.