Resep Pasta Krim Cabai Hijau, Variasi Olahan Pasta yang Unik

Resep pasta krim cabai hijau ini adalah salah satu olahan pasta yang wajib Sweet Couple coba buat di rumah. Pasta kenyal yang dibalut dengan saus krim cabai hijau yang akan memberikan sensasi rasa yang berbeda. Rasanya manis, pedas, dan teksturnya creamy.

Sweet Couple bisa berkreasi dengan pasta ini sesuai selera masing-masing. Anda bisa menambahkan potongan ayam, jamur, atau sayuran sesuai dengan keinginan. Jadi, setiap gigitan pasta ini akan memberikan kelezatan yang berbeda.

Tidak hanya rasanya yang bikin nagih, tapi tampilannya juga menarik dan menggoda. Pasta krim cabai hijau ini akan membuat sajian di meja makan menjadi cantik dengan warna hijau segar yang memikat. Kira-kira seperti apa ya cara membuatnya? Yuk simak ulasan lengkap pasta krim cabai hijau ini.

Jenis Hidangan: Hidangan Utama
Jumlah Sajian: 3 porsi
Waktu Persiapan: 15 menit
Waktu Memasak: 30 menit

Resep Pasta Krim Cabai Hijau

Sweet Couple hanya perlu mempersiapkan bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang mudah ditemukan di pasaran maupun di supermarket. Semuanya hanya bahan-bahan yang sudah biasa Sweet Couple gunakan sehari-hari kok. Dengan proses pembuatan yang praktis, resep pasta krim cabai hijau ini cocok dijadikan sajian sarapan ataupun bekal beraktivitas.

Bahan untuk Membuat Pasta Krim Cabai Hijau

Bahan Utama

• 2 sdm mentega tawar
• 200 ml susu cair
• 100 gr keju cheddar parut
• ½ sdt kaldu ayam bubuk
• ½ sdt kecap asin
• ¼ sdt merica hitam bubuk
• ¼ sdt gula pasir
• 300 gr spaghetti, rebus
• ½ -1 sdm air jeruk lemon

Bumbu Saus

• 50 g pak choy, rebus sebentar
• 10 buah cabai hijau besar, buang bijinya
• 7 buah cabai rawit hijau
• 5 siung bawang putih
• 2 sdm minyak goreng

Alat Masak Membuat Pasta Krim Cabai Hijau

• Wadah
• Blender
• Panci
• Parutan
• Wajan
• Piring saji

Cara Membuat Pasta Krim Cabai Hijau

1. Membuat saus: haluskan semua bahan saus dengan blender. Sisihkan.
2. Dalam wajan, lelehkan mentega, lalu masukkan saus yang sudah di blender tadi. Masak diatas api kecil sambil diaduk rata hingga mulai berminyak.
3. Tuang susu sambil diaduk. Tambahkan keju, kaldu ayam bubuk, kecap asin, merica, dan gula pasir, aduk rata.
4. Terakhir masukkan spaghetti dan air jeruk lemon. Masak sambil diaduk rata. Matikan api. Angkat.
5. Sajikan segera.

Sangat mudah dan praktis kan Sweet Couple? Dengan tampilan yang menarik, dan rasa yang lezat, hidangan ini pasti akan jadi favorit di rumah. Selamat mencoba resep pasta krim cabai hijau ya!

Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini

Resep disadur dari endeus.tv