Sweet Couple suka makan sayur kan pastinya? Kadang suka bingung ngga sih, mau masak sayur apalagi ya? Nah, kalau bingung, coba deh resep pencok kacang panjang ini. Enak banget lho rasanya. PLus pedasnya, wah jangan ditanya deh. Dijamin Anda bakal ketagihan menyantap sayuran ini lagi dan lagi.
Bahannya sederhana dan mudah sekali, cara membuatnya pun juga tidak sulit. Penasaran kan seperti apa? Yuk langsung saja simak ulasan lengkap pencok kacang panjang berikut ini!
Jenis Hidangan: Hidangan utama
Jumlah Sajian: 5 porsi
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktu Memasak: 15 menit
Artikel Terkait:
Bahan Resep Pencok Kacang Panjang
Siapkan bahan-bahan pencok kacang panjang berikut ini:
Bahan Utama
- 5 helai kacang panjang, potong kecil
- 1 genggam daun kemangi
Bahan Bumbu
- 5 rawit setan (sesuai selera)
- 2 cabe merah keriting
- 1 cm kencur
- 1 siung kecil bawang putih
- 1 siung kecil bawang merah
- 1/2 sdt garam, kalo kurang boleh tambah
- 1 sdt gula merah
- 1/2 sdt terasi
- 1 sdt air asam jawa
Alat Masak Pencok Kacang Panjang
Siapkan alat masak pencok kacang panjang berikut ini:
- Pisau
- Talenan
- Ulekan
Cara Membuat Pencok Kacang Panjang
- Ulek merata bahan bumbu. Tambahkan kacang panjang.
- Penyet sebentar, lalu tambahkan daun kemangi penyet kembali lalu aduk merata.
- Test n koreksi rasa.
- Sajikan segera.
Sangat praktis bukan? Disantap dengan nasi hangat, dijamin bakal ketagihan lho Sweet Couple. Yuk coba resep pencok kacang panjang ini di rumah!
Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini
Resep disadur dari Instagram.com/yzmalicious
