Salah satu jajanan yang paling banyak diminati banyak orang di berbagai daerah adalah pentol. Makanan ini semakin populer karena tersebar di berbagai media sosial.
Biasanya pentol dijual oleh pedagang jajanan gerobakan dan mudah ditemukan di berbagai sudut jalan. Namun Sweet Couple juga bisa lho mencoba resep pentol ayam sendiri di rumah. Lebih sehat dan bersih pastinya kan?
Yuk langsung simak dan ikuti resep jajanan berikut ini!
Artikel Terkait:
Jenis Hidangan: Jajanan/Camilan
Waktu Persiapan: 5 menit
Waktu Memasak: 25 menit
Bahan Resep Pentol Ayam
Siapkan bahan-bahan berikut ini:
- 300 gr dada ayam
- 2 siung bawang putih
- 100 gr es batu
- 1 butir putih telur
- 1 sdt garam
- ½ sdt kaldu bubuk ayam
- ½ sdt merica bubuk
- 75 g tepung tapioka
- Saus sambal botolan
- Kecap manis
Alat Masak Membuat Pentol Mercon
Siapkan alat-alat masak berikut ini:
- Food processor
- Wadah
- Sendok
- Panci
- Piring saji
Cara Membuat Resep Pentol Ayam
- Masukkan dada ayam, bawang putih, es batu, putih telur, garam, kaldu ayam dan tepung tapioka ke dalam food processor, proses hingga halus.
- Ambil 1 sdt adonan pentol, bulatkan menggunakan dua buah sendok teh.
- Rebus dalam air mendidih hingga matang. Angkat, tiriskan.
- Sajikan bersama saus sambal. Santap segera.
Wah, mudah dan praktis sekali ya resep pentol ayam ini. Pasti anak-anak akan menyukainya. Dengan membuat sendiri, sudah pasti lebih terjamin kebersihannya kan. Selamat mencoba!
Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini
Resep disadur Instagram.com/endeus.tv
